大众网•海报新闻3月15日讯(记者 何泉峰)为推进山东白酒高质量发展，根据《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》要求，在3•15国际消费者权益日到来之际，山东省食品工业协会联合大众网•海报新闻开展白酒质量企业自我声明活动，记者将走进山东省白酒品牌培育发展联盟，记录企业诚信体系建设发展情况。

　　据了解，为提振全省白酒企业发展，2018年6月8日，省政府发布《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，文件中提出，加强诚信体系建设，鼓励白酒骨干企业建立健全质量在线监测、控制和追溯体系，完善标准体系建设和社会信用体系建设，开展白酒质量企业自我声明活动，推进白酒企业实施食品生产企业诚信管理体系。

　　为贯彻落实《意见》，山东省食品工业协会、山东省白酒品牌培育发展联盟联合大众网•海报新闻开展以“见证诚信•2019山东白酒质量行”为主题的白酒质量企业自我声明活动，记者将深入企业一线，围绕原材料质量把关流程、产品出厂检验环节、企业诚信体系、产品质量可追溯体系、产品防伪体系等方面的建设发展情况进行采访，企业代表人将签署《山东省白酒质量企业自我声明》。