每年6月的第二个星期六为中国的文化遗产日，在今年的文化遗产日期间，必胜客宅急送市南区曲阜路店迎来了20位小记者，他们在专业大厨的指导下亲自动手DIY比萨，了解必胜客宅急送多年来坚守的匠心做美食的理念和态度。

　　随着时代的发展，我们越来越意识到传统文化的重要性，而传统文化也愈加发挥光彩滋养着华夏儿女，传统文化的传承离不开匠心的坚守,而必胜客宅急送也一直用匠心做美食，专业做外送。10日上午必胜客宅急送举办“匠心坚守 传递美味”比萨DIY活动，与20名小记者一起致敬文化遗产，感受工匠精神。

　　据了解，曲阜路必胜客宅急送餐厅于今年5月31日正式开业，装修时尚现代，暖色灯光设计让店内布置更显温馨浪漫。餐厅设置了点餐柜台及全开放式工作站及水吧，56个坐椅可满足堂食需求，消费者可以坐在店里悠闲地品尝美食,让顾客在舒适惬意的环境中与必胜客宅急送的美味邂逅。

　　特别值得一提的是，开放式厨房设计将产品新鲜现作的过程与顾客感观零距离接触，安全美食亲眼见证。小记者们一进门就被开放式厨房内忙碌的大厨们吸引了目光。

　　在诱人的香味中，此次必胜客宅急送“匠心坚守 传递美味”活动正式开始，首先工作人员带领小记者们学习了文化遗产日的系列知识，“看图猜青岛非物质遗产”环节更是吸引了小记者们积极参与，用寓教于乐的形式传递传统文化知识。

　　学习完传统文化知识，小记者们最期待的比萨DIY活动开始了，必胜客宅急送一直用匠心做美食，简简单单的一个揉面就蕴藏了大学问。意式手工比萨饼底是必胜客宅急送的一大特点，小记者们在大厨的指导下进行手拍面饼。只见大厨用双手四根手指的交叉指法，巧用力道对面皮进行拉伸，并根据面饼厚薄调整力度。大厨为面饼进行打孔透气、拍打掉多余面粉后，再铺进烤盘。这样的手法可以保持面团本身的纤维结构，令烤制后的面饼达到外皮酥脆、内层松软又有嚼劲的口感。光是说起来就不太轻巧，大厨却一气呵成，完成所有工序只需要30秒。

　　面饼拍好后抹酱、对于饼底而言，酱料涂刷得太少则不入味，酱料太多，面饼则会软烂。因此小记者们在进行这一步骤时格外认真，握着像画笔一样的大勺子，从外而内进行涂抹、创作。接下来摆放腊肉片、培根、肉粒、西红柿片、洋葱、橄榄、香菇......20位小记者分成几个小组，一边惊叹着“材料好丰富”一边在互帮互助中跟着大厨一起完成了属于自己的创意比萨。6分钟烤制结束后，小记者们拿到了自己的比萨，欢呼着邀请爸爸妈妈一起品尝自己的劳动果实。王明小记者说:”哇,没想到平时吃的必胜客宅急送比萨竟然有这么多专业有序的步骤,怪不得这么好吃。”

　　据了解，必胜客宅急送是专业美食外送专家，专业做外送已16年,隶属于百胜中国控股有限公司。必胜客宅急送提供各式纯珍比萨、焗饭、意大利面以及沙拉、鸡翅、甜品等配餐，可以满足不同年龄、不同场合及就餐时段消费者的用餐需求。

　　作为比萨专家，目前必胜客宅急送提供三个系列比萨(三种饼底)---手拍纯珍比萨系列、皇冠芝心比萨系列、厚享铁盘比萨系列，配上16种不同馅料，共48款，其中超级至尊，海鲜至尊作为王牌产品拥有非常多的拥趸。除了丰富的选择，其价格更是平实、亲民，有价廉物美的39元比萨系列、超值的小食组，每日超值套餐，工作日午餐，超值下午茶，以及各类不定期的优惠活动等。目前餐厅正在举办天天半价活动，每天都有1款芝心比萨+1款诱人小食或饮料，天天半价，特别划算。

　　必胜客宅急送拥有专业的外送员工队伍、便捷的交通工具，加上独门法宝--“烫手包”和“冰极包”。一个藏着电热丝加热保温系统，保证40分钟内的热度;一个负责隔绝包内与外部空间的温度。因此，不管是夏天还是冬天，当必胜客宅急送的美食送达我们家中时，都是美味得刚刚好。

　　另外必胜客宅急送实力方面如此强大，颜值方面也不容小觑。必胜客宅急送在产品包装设计上不断推陈出新，结合时下流行元素和色彩，带给顾客更多视觉和味觉的双重享受。

　　目前必胜客为消费者准备了多种订餐方式，只要动动手指即可享受新鲜美味的食品和必胜宅急送的专业外送服务。

　　订餐方式一：登录www.4008123123.com

　　订餐方式二：拨打全国统一订餐热线4008-123-123

　　订餐方式三：扫描下方二维码进入官方微信订餐

　　别忘了现在特别优惠的天天半价活动，1款芝心比萨+1款诱人小食或饮料，天天半价，足不出户享受超值美食。