中秋节不会做月饼? 来博物馆吃饼啊

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  “长安一片月”,又到中秋节。

  羡慕朋友圈里自制月饼的小伙伴?

  这年头,人人都有一双巧手,

  做的月饼也仿佛都加了滤镜,看起来美美哒。

  可是,当轮到你自己去厨房施展才华的时候……

  月饼君好像都丑到了模糊,

  呃,没有丑炸就已经给你留足了面子了呢。

  没关系,不会做月饼,就来博物馆吃啊!

  你能认出下面这些文物月饼吗?

  “听说我和美食撞脸了?

  好吧,我就静静地看着你们进烤箱……”

  “找找上面哪个是人家嘛?”

  “本人哪有那块月饼那么黑?”

  不过,

  最为娟秀的还是下面这些石刻文物们:

  据说,有八宝抹茶、炭烧咖啡、巧克力脆珠味儿的……

  漂亮吧?

  更让你想不到的是,

  博物馆里还有很多古朴典雅的月饼模子!

  比如,在广东省博物馆:

  有没有想起如今流行全国的广式月饼啊?

  这些制作月饼和家庭印饼的模具,

  蕴含了国人朴素的思想情感和对美好生活的向往,

  也是民间雕刻艺术的一朵奇葩。

  北京民俗博物馆收藏的月饼模子以圆形为主,

  上图为玉兔捣药模板。

  安徽省源泉徽文化民俗博物馆则收藏了几百种模具,

  题材遍及花鸟鱼虫、神话传说……

  最小的模具只有一元硬币大。

  在天津,也有一家博物馆收藏饼模,

  上图是津沽记忆博物馆的藏品。

  话说,

  从饼模的花纹上,可以看出主人家的身份。

  饼模作坊会根据顾主的要求来做饼模,

  比如经商人家可能会做“刘海戏金蟾、步步钓金钱”,

  书香门第则会有陶渊明爱菊,

  普通人家则是一些寓意美好的吉祥图案。

  在民间,就有很多精美的饼模,

  纹饰图案有动植物和吉祥用语,

  动物有小鹿、蝙蝠、鱼等,

  植物有荷花、牡丹、竹子等,

  吉祥用语主要围绕家庭团圆、福寿康宁、多子多孙等。

  看到这里,

  有没有对博物馆的月饼垂涎三尺呢?

  相信恐怕更是钦佩古人的审美和做工手艺吧!

  中华文化博大精深,

  每一个节日都值得我们细细品味。

  各位,中秋快乐!

责编:马婉莹
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