为提高幼儿园卫生保健工作质量，认真贯彻《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》及《托幼机构卫生保健工作规范要求》，严格落实幼儿园炊事员持证上岗制度。9月16日，历下区妇幼保健计划生育服务中心组织辖区幼儿园炊事员71人参加岗前培训。

　　此次培训主要内容：炊事员工作规范、儿童食堂管理人员的工作职责、膳食安全工作要求、带量食谱的计算等。为确保培训质量，此次培训结束后，将于10月初进行炊事员闭卷考试。（王婷婷）