济宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告

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  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和济宁市食品安全监督抽检计划安排,市市场监管局在食品餐饮环节对易产生风险隐患的自制食品、主要食品原料及食品相关产品为重点,抽检项目主要包括食品致病微生物、化学有害物质、食品添加剂及非食用物质等,蔬菜、生畜肉、煎炸过程用油、非发酵豆制品、鲜蛋、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具等品种159批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品150批次,不合格产品9批次,合格率94.3 %。现通告如下:

  一、不合格产品及不合格项目。

  二、对上述抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令改正、行政处罚,相关措施。

  特此通告。

  监督抽检不合格产品信息

  抽样编号

  序号

  标称生产企业名称

  标称生产企业地址

  被抽样单位名称

  被抽样单位地址

  食品名称

  规格型号

  商标

  加工购进日期/批号

  不合格项目

  分类

  公告号

  公告日期

  任务来源/项目名称

  检验机构

  JNCY20190109100

  1

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  嘉祥县第一中学食堂(洪山校区)

  济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处萌山北路东临

  绿碗

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  加工日期2019-02-27

  大肠菌群||检出||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109117

  2

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  嘉祥县柒进柒出老灶火锅店

  嘉祥县冠亚上城B区4单元1-4-114号

  餐具(小碗)

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  加工日期2019-02-27

  阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.029mg/100cm²||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109126

  3

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  济宁巧氏餐饮有限公司

  济宁市嘉祥县获麟街与建设路交汇处西200米路南

  圆盘

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  加工日期2019-02-27

  大肠菌群||检出||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109127

  4

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  /

  济宁巧氏餐饮有限公司

  济宁市嘉祥县获麟街与建设路交汇处西200米路南

  方盘

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  加工日期2019-02-27

  大肠菌群||检出||不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.029mg/100cm²||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109112

  5

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  嘉祥县职业中等专业学校

  济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处拥军路1号

  小盘

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  加工日期2019-02-27

  阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.041mg/100cm²||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109094

  6

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  嘉祥县虾吃虾涮餐饮店

  嘉祥县城区冠亚上城G区7-4-102号

  餐具

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  加工日期2019-02-26

  阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022mg/100cm²||不得检出;大肠菌群||检出||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109139

  7

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  嘉祥县邵家外婆小笼包店

  嘉祥县昌盛街与迎风路拐角处、迎宾花园门市房

  韭菜

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  购进日期2019-02-28

  克百威(含三羟基克百威)||0.103mg/kg||≤0.02

  mg/kg;甲拌磷||0.020mg/kg||≤0.01mg/kg

  食用农产品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109159

  8

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  嘉祥县小牧克火锅城

  嘉祥县城区冠亚上城E区0013座1-101号

  猪肉

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  购进日期2019-02-27

  恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||1397.9μg/kg||≤100

  μg/kg

  食用农产品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

  JNCY20190109144

  9

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  嘉祥县邵家外婆小笼包店

  嘉祥县昌盛街与迎风路拐角处、迎宾花园门市房

  餐具

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  加工日期2019-02-28

  阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.026mg/100cm²||不得检出

  餐饮食品

   

   

  济宁市食品药品监督管理局

  山东标准检测技术有限公司

责编:大众网·济宁
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