日前，古贝春集团在山东大厦举办了“首届中国高价值光瓶酒高峰论坛暨古贝春·水晶白版首发式”。据现场了解，古贝春集团本次高峰论坛的成功举办，得到了省市县三级领导以及中国酒业协会、山东省糖酒副食品商业协会、山东省白酒协会、山东省食品工业协会等领导们的大力支持，规模举办之大、规格举办之高、参与领导之重、内容架构之深，创古贝春近五年活动举办新高度。

　　为什么古贝春集团要下大气力和大投入在省会济南隆重推出古贝春·水晶白版呢?一切还是源自“古贝春白版”的前世今生。

　　无心插柳的历史杰作

　　古贝春白版的出现至今已经有二十年的历史，按照企业初衷，最初生产白版的目的就是为了内部招待和品鉴使用。但是不了解真实内幕的人可能不知道，古贝春白版的诞生，其实是源自“当家人”周晓峰的“精明算计”，因为随着古贝春对五粮液“傍大款、学技能”之后，品质的提升使古贝春逐渐声名鹊起，尤其是当时学习“五粮液操作法”后生产的新品五星级古贝春的热销极大地带动了企业的发展速度，所以到厂参观学习、洽谈业务的人络绎不绝，因此招待的费用也是与日俱增。

　　古贝春白版缔造者

　　古贝春集团有限公司董事长、总经理周晓峰

　　按照山东人的习惯，来者都是客，是客哪能不热情招待。于是一波波的吃请是一瓶瓶酒的消耗，但是看着堆积如山的酒盒子与酒瓶子，“当家人”周晓峰意识到大家到酒厂喝的是酒，只要酒质好，换下的包装最后就是一堆废纸，何不把这部分费用省下来留作他用。经过一番计算，一年省下得钱能给全体员工开半年工资，这更加坚定了周晓峰想做一瓶包装简单但是质量高、口感好的“简酒”的想法。

　　古贝春白版研发者、古贝春集团总工程师吴兆征

　　带着这一要求，古贝春集团总工程师吴兆征勇挑重担领命上阵，经过前后长时间的不断实验、提升与改进，一瓶代表古贝春高品质的“内招酒”就这样悄然诞生了。

　　因为它最初的生产要求是包装简约但要质量高、口感好，所以直到这瓶酒研发成功后都没有一个正式的名字，只是俗称“内招酒”。但因“内招酒”品质上乘堪称白酒品质样版，于是“古贝春白版”的叫法便不胫而走，“白版”凭借扎实的品质和口感基础，逐渐赢得了极大的声誉。

　　二十年后的今天，伴随古贝春·水晶白版的上市，“古贝春白版”已然创造了鲁酒新时代的商业神话，那么一瓶“简酒”是如何成为企业主推的战略单品的呢?

　　“白版”旺销全凭“内在美”

　　古贝春白版诞生之日距今已有二十年，近两年才成为企业主推商品，主要凭借两个字——品质。因为古贝春白版最初是作招待和品鉴之用，是凝结了董事长周晓峰希望和总工程师吴兆征心血的上乘之作，品质自然当属一流。

　　而今，古贝春白版凭借二十年坚守一流品质的鼎盛之名，终于在大家的千呼万唤中扑面而来，这样一瓶具有特殊意义的上佳好酒，正在以前所未有的行业现象突破价值窠臼，塑造鲁酒光瓶酒的价值新高度并引领了高端消费新动向。

　　面对日趋理性的消费价值观，从一盒天价月饼开始，一股反铺张浪费、反过度包装的消费浪潮已经高潮迭起，对此消费者愈发渴求高品质商品。这一现象对于白酒行业来说，也感同身受。此前几年中，恰逢白酒消费正处在低迷期，让白酒回归“品质为王”的时代成为一种无形的强大动力。正因此，以光瓶酒为低端消费代名词的白酒重新走进高消费群体，光瓶酒的高价值时代逐渐来临。

　　尤其是以创新为驱动的新营销面前，如何打造一瓶具有高价值的光瓶酒已是当前中国白酒发展的一道重要课题。光瓶酒的价值究竟在何方呢?有人说光瓶酒的价值在于品牌，也有人说光瓶酒的价值在于品质。但是从实际出发，光瓶酒的品牌效应并不明显，这一点从名酒光瓶酒的市场反应不难看出。因为注重品牌的都是有一定社会地位和高消费能力的人，十分注重“面子”，所以他们对光瓶酒的依赖性不强。因此光瓶酒价值最值得凸显的方面就是品质，唯有具有高品质属性的“内在美”才是光瓶酒能够持久生存的基本道理。

　　当然如果能够将品牌与品质叠加，将起到事半功倍的效果，但是在品牌效能远没达到某种程度的时候，追求高品质就是光瓶酒发展的不二之选。古贝春白版的问世，正是基于长期的品质积累而跃然于世的。这就是古贝春白版的生存法则，这一现象于整个白酒行业来说也是绝无仅有，更不可复制。

　　“白版”拉升鲁酒价值新高度

　　鲁酒长期以来都处在较低的消费水平上，山东白酒高端消费领域大部分都被省外名酒占据，只有少数鲁酒品牌能够与之抗衡。这样一种困局对当前鲁酒振兴是一种极大的阻碍。

　　古贝春白版的成功上市，尤其是古贝春集团为水晶白版上市举办盛大的首发式，能够体现出三大价值：

　　第一，重新定义了鲁酒高端消费新动向。

　　有人评论，百元价格带是鲁酒消费水平的一条明显界限。在过去，除了部分形象产品价格偏高，上量的鲁酒产品中价格大都在百元以下。只是近几年，随着整体白酒消费水平的提升，才有部分上量鲁酒产品的价格提升到百元以上。

　　而古贝春白版的出现，以水晶白版为例，其市场价格已经接近四百元左右，而且还是一瓶光瓶酒，这引得很多鲁酒同行们纷纷将古贝春白版当作一种现象来学习研究。当然，市场定价高并不等于消费高，但是古贝春白版市场供不应求的现象表明，古贝春白版不止价格高而且很热销。所以这对当前鲁酒整体的消费水平是一种巨大的刺激，故而可说古贝春白版重新定义了鲁酒高端消费新动向。

　　第二，为鲁酒振兴贡献了实际力量。

　　在“鲁酒振兴意见”中已明确指出“鲁酒振兴”的三大方向，即“一低一降一特”，但古贝春自身就兼具“一低一降”两大主攻方向。

　　“一低”是指低度浓香，这也是鲁酒传统特色，而2005年浓香38度古贝春酒就曾获得“全国浓香型白酒质量鉴评第一名”的殊荣，这一殊荣就是古贝春白版的品质背书，再加上多年来的口碑和呼声，古贝春白版终于“千呼万唤始出来”。

　　“一降”是指降度酱香。众所周知，古贝春酱香白酒工艺师承于茅台，酱香古贝元享有“酱香北宗”之美誉。在“鲁酒振兴意见”的指导下，古贝春凭借其在酱香工艺和白酒降度工艺的强大优势，新开发的中度酱香古贝元白版一经上市也取得了不俗的销量。

　　凭借“一低一降”的工艺技术优势，酱香、浓香古贝春白版的问世在一定层面上为鲁酒振兴贡献力量。

　　第三，为企业转型升级铺平道路。

　　近两年来，古贝春一直坚守“聚焦创新、转型升级、精耕深拓、执行落地”的纲领不动摇，对内加强管理，优化组织结构，对外渠道融合、推广促销、亲情联谊多措并举，实现了重点市场有所突破、重点渠道有所增加、重点宣传有所强化的目标，助推销售指标实现了同比上升的良好业绩，经受住了市场严峻的考验。而这累累硕果的背后是“高质量”产品的鼎力支撑，为此古贝春以“白版”系列作为企业未来发展的战略大单品，其目的和用意十分明显，就是通过长期塑造的高品质形象和良好的产品口碑基础，为实现企业转型升级铺平道路。

　　“十年苦寒无人晓,一朝闻名天下知”，这句话形容“古贝春白版”似乎十分贴切，要说透古贝春白版的发迹过程似有万言也不够，伴随古贝春·水晶白版首发式成功举办，“白版”也已完成了从内部流通到规范化注册生产再到今天升级版问世的完美蝶变。乘着“鲁酒振兴”的东风和企业转型发展的需要，未来古贝春白版的将继续续写新的时代传奇。