最近济南的朋友圈、微信群里被这个消息刷屏

　　桃子加西瓜,黄泉路上相见?

　　真是好样的

　　对此，专家这样说!

　　桃子和西瓜肯定能够一起吃的，不会产生剧毒，更不会引起丧命。不过两种食物都比较容易引起消化不良或腹泻，老人和小孩不宜过度吃。“再一个这两种水果甜度较高，糖尿病也要注意适量食用。虽然不会产生剧毒和引起丧命，但是特殊人群还是要谨慎对待。

　　一不小心就成网红，想必西瓜和桃子的内心也是崩溃的!

　　生活中，我们对吃完什么不能吃什么这样的说法屡见不鲜。除了上图所说的桃子和西瓜，我们还见过大虾加水果、豆浆加鸡蛋、胡萝卜加白萝卜……，并且，据说他们都可以致命，看到这里，你颤抖了吗……

　　请回到我们的桃子和西瓜 　　让我们以“桃子加西瓜”这则最新的传言进行分析

　　桃子是一种营养丰富的夏季水果，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素C等成分。它的饱和脂肪含量非常低，而且没有胆固醇和钠，具有高膳食纤维、高烟酸、高钾以及高维生素C的特点。

　　西瓜也是一种低脂、低钠、没有胆固醇，并且钾和维生素A、C的含量高的水果。从表格中可以看出，桃子和西瓜的钾含量都是比较高。钾是人体必需的元素，负责保持人体内的电解质平衡和细胞功能正常。摄取足够的钾可降低血压和减低中风的风险。目前也并没有研究或发现表明西瓜和桃子同时吃会发生中毒。

　　“食物相克说”为何总能使我们恐慌?

　　关于食物相克，总体来看，这种说法往上追溯就是老祖宗给我们留下的食物相冲相忌的观点，而这样的“食物相克说”主要源于我国中医食疗理论和一些民间经验。俗话说，三人成虎，有关“两种普通食物搭配着吃，轻则影响营养吸收，重则中毒、致癌、甚至引起死亡”的说法自然使得很多人无所适从，大量的谣言自然加重了人们的心理阴影。

　　食物相克的实证性较差

　　学者就民间同食机会较多的14组相克食物，做了相关的动物实验以及人群试食实验，已经澄清了许多关于相克食物引起中毒或异常的问题，并且整体上看，食物相克的实证性也是比较差的。

　　掌握食品安全五要点，真正避免病从口入

　　根据卫计委资料，2014-2015年的食物中毒事件报告情况中，微生物性是最主要的原因分类。所以我们应该注意“保持清洁，生熟分开，做熟，保持食物的安全温度，使用安全的水和原材料”，食品安全五大要点。

　　所以，不要再轻信朋友圈的转发谣言了