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烟台苹果八大产区“抱团”亮相苹果节

2020-10-13 09:07:54 发布评论:0来源:烟台日报传媒集团

  近了,更近了。

  本月27日,首届中国·山东国际苹果节将在我市盛大启幕。届时,烟台苹果八大产区将“抱团”亮相,一展我市以高质量发展推进烟台苹果产业转型升级的 累累硕果。

  今年以来,市委、市政府将苹果产业高质量发展纳入全市三重工作的“重中之重”和改革攻坚的重点任务,以加快苹果产业供给侧结构性改革为主线,以“果 业强、果农富、果乡美”为目标,大力实施科技创新、品牌带动,持续推进一二三产业融合发展,全市苹果产业步入高质量发展快车道。 这里,有甜甜的果子,有蓬勃发展的苹果深加工,有日益壮大的果品合作社,有火爆异 常的电商推广,有精细智能化的全产业链运营,有洋溢着幸福笑脸的 果农……

  透过那飘香的红苹果,独属于烟台这座美 丽城市的甜蜜味道,沁人心脾,令人心醉。

  栖霞地处北纬37°苹果黄金种植地带,是“中国苹果之都”、“世界苹果之城”,也是“烟台苹果”的核心区和主产地。因独特的水土条件、优越的气候条件和良好的生态环境孕育了栖霞苹果“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”的优秀感观和独特品质。目前,栖霞市苹果栽培面积110万亩,年产量210万吨。近年来,栖霞抢抓省市推进苹果产业高质量发展的改革机遇,立足在烟台苹果“一核两翼”布局中的“一核”优势,加快果业新旧动能转换,推动苹果产业转型升级、质效提升。

  根据苹果产区地形地貌、气候因素、土壤特征等,划定了“一区三带”的产业格局。2020年,打破镇村行政区划限制,集中力量打造了以官道八家府为中心,辐射周边51个村的万亩苹果谷。在老龄果园更新改造过程中,坚持“宜乔则乔 宜矮则矮”,更新改造老龄低效果园17.8万亩,占2020年烟台全市老龄果园更新改造的37.7%,让低效老果园焕发新动力。

  栖霞集“国家级现代农业产业园”、“国家级农业科技园”、“国家级台湾农民创业园”、“全国农村一二三产融合发展先导区”于一身,是国家级农业特色产业集群—“山东烟台苹果产业集群”五个县市之一。栖霞把科技创新作为苹果产业高质量发展的第一引擎,引导科技要素向苹果产业聚集,全力打造栖霞苹果产业创新创业共同体。与中国农科院果树研究所共建“苹果多品种集成创新示范园”,扶持培育以“烟台实林”为代表的种苗繁育企业,瞄准“智慧果园”发展方向,成方连片打造市、县、镇、村四级标准化生产示范园区。拥有果汁、果醋、苹果脆片、果酒、果脯等果品深加工企业21家,年加工能力80万吨以上,果品加工年产值52.68亿元。

  持续擦亮栖霞苹果金字招牌,2020年“栖霞苹果”区域公用品牌价值66.31亿元。以打造全国最具影响力的“中国苹果博物馆”为目标,高标准建设“烟台苹果文化博物馆”。第十九届山东栖霞苹果艺术节作为首届中国山东国际苹果节的活动内容之一,以“相约果都栖霞 创新绿色发展”为主题,将与中国农科院果树所联合举办中国苹果产业高质量发展大会,并邀请嘉宾现场观摩栖霞苹果高质量发展成果。YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 蒋言芳

  “今年展区设计以‘大美海阳 果色天香’为主题。以苹果为核心,延伸展示海阳的自然风光、历史人文、红色文化,以苹果为杠杆撬动宾客对大美海阳的认识。”海阳果业发展中心副主任于海军告诉记者,海阳苹果的辉煌要追溯到上世纪八十年代,经过40年发展,苹果种植业已经成为海阳市农业产业中规模最大、品牌价值最高的支柱产业,全市种植面积达到21万亩。尽管有着40年的种植历史,但国内苹果产业种植规模和产业升级仍然给海阳苹果产业带来了巨大的冲击。

  “我市60%以上苹果园超过20年,品系老化,不易着色,并且大部分果园郁闭交接,透光通风差,优质果低,市场价格竞争力较弱。”于海军告诉记者,“苹果革命”迫在眉睫。“今年海阳在发城镇、留格庄镇、辛安镇、徐家店镇等四个乡打造了7个矮砧密植现代苹果示范园,每个示范园至少200亩,示范园特点不尽相同,但均具有借鉴意义。”海阳市政府副市长田大中介绍,海阳确立了“四化三新一强”的苹果产业发展模式,树立新观念、引进新品种、新技术,推广复制模式强。为打消果农疑虑,快速推进苹果高质量发展进程,海阳用活政策,靠上服务,政策引导、党支部领办合作社带头、技术服务跟进三措并举,逐步让苹果高质量发展步入正轨。

  “苹果产业要高质量发展,苹果苗木的选择是关键一环。”为优化苹果砧木、品种,通过对接烟台现代果树科学研究院,海阳市引进苹果育苗基地建设项目,投资2000万元在留格庄镇民生村建设500亩的双脱毒矮化自根砧苹果苗木基地,解决了苹果砧木和品种两个难题。基地每年可提供优良苹果无病毒苗木100万株以上,可供栽植现代模式果园8000--9000亩,未来该项目将成为海阳市苹果产业的孵化园。“3年内11个乡镇建设200个苹果专业合作社,完成10万亩老龄果园更新改造,建成1个1000亩烟台市级示范园、3个500亩海阳市级示范园、23个200亩镇级现代苹果改造示范园。”海阳市委副书记、市长王彦博充满信心。到2022年,海阳将实现全市苹果种植面积稳定在21万亩、苹果总产量46万吨、产值26亿元的发展目标。YMG全媒体记者 逄苗 通讯员 王宁

  招远是红富士苹果之乡。为充分发挥苹果产业传统优势,招远市坚持以“苹果现代栽培模式和经营方式的结构性改革”为核心,以“增品种、提品质、创品牌”为主攻方向,践行“园区带动、主体拉动、要素驱动”三动战略,全力实施苹果产业转型升级三年行动计划,开创乡村产业发展新局面。

  招远老龄改造基地示范工程建设适龄郁闭乔化栽培果园现代化改造示范基地11处,示范带动老龄果园更新改造共计76119.3亩;提质升级基地示范工程打造200亩以上高质量现代苹果提质升级综合技术配套示范基地9处,并创建山东省首个200亩以上苹果生产全程机械化试验示范基地;矮砧栽培基地示范工程规划建设了1000亩烟台市级1处、500亩县级1处、200亩镇级9处、100亩村级10处。

  招远市还引导联蕾食品落户金岭镇大户陈家投资10730万元建设苹果深加工产业园区,金潮果蔬投资500万元进行浓缩果汁加工升级技术改造和新增浊汁加工项目,宝龙凯姆斯葡萄酒庄投资576万元新增苹果乳酸菌果汁、果酒加工生产线;规范打造党支部领办果业合作社84个;培育打造联蕾、灵峰、春竹等“烟台苹果”品牌10余个,在北京、上海、南京等15个大中城市果品市场、超市筹建烟台苹果品牌形象店14处。

  为做好中国·山东国际苹果节的展览展示,展现招远苹果产业高质量发展成果,宣传推介名特优果品,招远市聘请祥和装饰公司,设计招远市苹果产业高质量发展馆方案,落实烟台联蕾食品有限公司、大户庄园农林装业合作社等10余家果业合作社、龙头企业参与招远馆布展。

  为推动专场推介签约活动,招远市加强与省内外其他产区的联系,着力引进一批高科技、深加工的产业项目,积极对接招远南海林苑创业服务有限公司、烟台联蕾食品有限责任公司等果业合作社、龙头企业与招远市外企业就矮砧苹果优质苹果栽培、水果加工生产线建设、苹果销购投资等签订一系列合作协议。YMG全媒体记者 殷新 原彩梅 通讯员 孟令凯 王燕

  全链条发力,打造苹果产业“蓬莱品质”。从脱毒苗木到拥有自主知识产权的果品、苹果果冻等深加工产品,再到“蓬莱海岸苹果”文创产品,这些都将惊艳亮相本届中国·山东国际苹果节。蓬莱区拉长增厚苹果产业链,塑造苹果品牌新形象,全力打造蓬莱“大果业”。

  “蓬莱苹果栽培历史长达140余年,我们的优势在于产业链配套齐全、新品种多,很多品种拥有自主知识产权,我们希望借助苹果节的舞台把我们蓬莱海岸苹果的品牌打出去。”蓬莱区农业农村局相关负责人表示,该区将依托亚果会的设计团队,以“烟台苹果·蓬莱产区”为主题,设计主场馆展厅,计划组织龙头企业、党支部领办合作社、种植大户等10余家参展。

  从脱毒苗木到水肥一体化滴灌技术,到“烟富10”、“元富红”等拥有自主知识产权的名优果品,再到苹果干、苹果酒、苹果果冻等精深加工产品,及苹果相关文创产品,蓬莱产区参展产品涵盖苹果一二三全产业链。其中的晚熟红富士品种“元富红”,易成花、结果早、丰产性好、三天上全色、不褪色、果皮不老化,被中国果树泰斗束怀瑞院士亲笔题词“元富红是个好品种”。

  蓬莱自然条件优越,水果、蔬菜、海产品等在品种、质量和档次上均居全国前列,是全国优秀红富士重要产区,已注册“蓬莱苹果”地理标志证明商标。果树种植业已成为全区农村经济的支柱产业和农民收入的主要来源,农民人均纯收入的80%以上来自苹果。截至2019年底,全区苹果种植面积36.93万亩,总产达到107.9万吨。蓬莱苹果主要特点是品种优,机械化作业能力和数字化管理水平高,果农对水肥一体化、高光效修剪、病虫害综合防治等新科技、新模式接受程度高,农作物“耕种收”综合机械化水平达90%。YMG全媒体记者 任雪娜 通讯员 吴延朋

  昨天,记者了解到,龙口展示区分苹果高质量发展成果展区,示范基地产品展区,苹果深加工企业、产品展区,电商直播带货展区,乡村振兴展区和龙口特色产品展区共六个展区,以苹果高质量发展成果、精深加工产品展示为主,以龙口特色产品为辅,全面呈现龙口产区9.88万亩果园的发展成就。

  其中,苹果高质量发展成果展区将以视频、图片等形式集中展示龙口苹果产业发展现状,高质量发展攻坚采取的措施、形成的典型模式、取得的显著成效。示范基地产品展区将组织龙口苹果苗木企业、标准化种植示范基地、知名销售企业参展,吸引大中型果品经销商、生鲜电商平台对接洽谈,推进产品销售。

  龙口展示区的一大亮点是苹果深加工企业、产品展区,将组织苹果醋、苹果脆片、苹果酒等苹果精深加工企业参展,通过现场试吃品尝、发放宣传册、品牌形象展示等措施宣传推介产品。

  截至2019年末,龙口全市苹果种植面积9.88万亩。龙口市研究出台苹果产业高质量发展实施意见和奖补办法,每年安排专项资金2500万元,对伐老建新、高接换头、郁闭园间伐、新栽植、土壤改良及示范园创建等6个方面,进行分档奖励,最高每亩奖补3200元,对验收合格的“市镇村”三级示范园分别奖补60万元、24万元和12万元。通过财政资金重奖引导,龙口市绿杰集团等一批社会工商资本积极投入苹果产业。

  为推动苹果产业高质量发展,龙口市建立了技术标准体系。印发老龄果园伐老建新、适龄果园高接换头、提升果园土壤改良及“市镇村”三级示范园打造等专项技术指导意见,明确改造要求、考核标准,指导果农按照标准体系规范化建设、科学化管理。龙口市共创建高标准现代化三级示范果园17处,带动规模改造果园88处,更新老龄郁闭果园3.01万余亩,超出计划任务数1万亩。

  首届中国·山东国际苹果节上,地处昆嵛山脉腹地,涌现出“中国苹果第一镇”观水镇成功典型,拥有王格庄镇、龙泉镇、莒格庄镇等果业专业镇的牟平产区将组织22家企业、合作社参会,涉及苹果、果胶、果汁、果酒等产品和苹果园全程技术与产品服务技术展示。

  连日来,牟平区正推进展板布展,计划在十字路口、交通要道等显著位置,安装布置17处喷绘布,目前喷绘布尺寸和图案已基本确定,即将安装布置到位。

  展会搭台,企业“唱戏”。展会期间,牟平区苹果产业高质量发展产销对接项目,由重庆果琳鑫园科技有限公司和烟台市高陵生态果蔬产业有限公司进行签约,投资额为700万元,项目内容主要为投资建设烟台苹果“种植-仓储-物流”一体化产业发展体系,实现产销对接,扩大产能,推动烟台苹果市场进一步发展。

  今年以来,牟平区农业农村局认真贯彻落实市委、区委苹果产业高质量发展一系列要求,集中产业优势资源,全面推进苹果产业转型升级,提质增效。有序推动老龄果园改造。2020年全区苹果老龄果园改造任务总面积4万亩。通过采取伐老建新、改造提升等模式,因地制宜推进老龄果园更新改造,按照“三改三减”技术规程,对适龄郁闭果园进行现代化改造。经过全区上下共同努力,截至4月下旬,已全面完成改造面积41260亩。

  加强四级示范园区建设。牟平区目前实际完成市级示范园2处、区级示范园2处、镇级示范园6处、村级示范园17处,建设总面积6020亩。发挥独特的区位优势,注重升级打造。莒格庄镇、龙泉镇、姜格庄街道的示范园区建设依托昆嵛山境地,突出大规模拓展、高标准定位,通过完善水肥一体化、土壤改良、病虫害绿色防控、物联网应用等技术集成强化园区示范效应,起到很好的示范带动作用。推进烟台苹果品牌形象店建设,10个苹果体验店已经基本完成。规范发展苹果专业合作社,全区已规范发展与苹果产业相关的合作社36家。YMG全媒体记者 侯召溪 通讯员 家宁 胜楠 小娱

  “本届中国·山东国际苹果节展会,莱州市参展展品将结合莱州非物质文化遗产(草编、剪纸)特色元素,集中在苹果苗木、鲜食果品、加工产品等三大门类,共计三十余个展品。”昨日,莱州市农业农村局局长娄万良表示,目前已确定参展企业10家,其中突出党支部领办合作社专区、琅琊岭免套袋苹果专区和小草沟组培无病毒苗木专区。

  莱州市栽植苹果已有百年历史,生产技术发达,是苹果的最适栽培区。“目前全市苹果种植面积约11.8万亩,年产苹果近30万吨,形成了北部沿海平原、朱诸路和莱海路沿线以及东南部山地丘陵等苹果栽植优势区域,培育了小草沟、凤毛寨、大沙岭、蒋家等一大批苹果产业专业村。”莱州市农技中心副主任杨鲁光表示。

  近年来,莱州市认真贯彻落实上级部署要求,坚持把苹果产业作为实现富民增收、推动乡村振兴的重要抓手,大力实施品牌带动战略,成功打造出“琅琊岭苹果”和“小草沟苗木”两张特色名片,有力推动了苹果产业高质量发展。眼下,莱州市苹果栽培以烟富3号、红将军、嘎啦等优系品种为主,优良品种覆盖率达到80%以上;拥有全国首批“苹果期货交易交割库”,全国苹果期货现货交割第一单在莱州完成;建成苹果文化科普展馆2处,进一步丰富了苹果产业文化内涵;成功试验推广苹果免套袋和化学疏花疏果技术,省力化栽培模式走在全国前列;种植资源丰富,拥有全国最大的苹果种质资源库,种质资源达190余种。2019年束怀瑞院士工作站成功落户,为莱州苹果产业高质量发展提供了高层次人才支撑。

  “下步,莱州市将充分发挥琅琊岭苹果、小草沟苗木的品牌效应和龙头带动作用,持续抓好研发创新、品牌营销、管理经营,全力加快苹果产业高质量发展。”娄万良说。

  展会期间,莱州市还将组织举行苹果深加工项目和新品种转让签约仪式。记者 唐寿锐 通讯员 姜建彬

责编:周军
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