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东营举办第三届中国好餐饮(TA)好菜交流会暨绿色食材博览会

2021-04-06 19:32:32 发布评论:0来源:大众报业·海报新闻

  大众网·海报新闻记者李欣 见习记者 耿志鹏 东营报道

  4月6日上午,由东营市工商业联合会、东营市文化和旅游局主办,东营市绿色餐饮商会承办的以“助推餐饮健康发展,共筑产业绿色未来”为主题的第三届中国好餐饮(TA)好菜交流会暨绿色食材博览会在东营黄河国际会展中心举办。

  本次交流博览会旨在深入挖掘餐饮产业地域特色美食与地域特色食材相互融合,大力推动餐饮行业绿色健康发展,进一步加强中餐烹饪技艺交流,为餐饮行业搭建起广阔的交流平台,助力黄河三角洲/东营区域餐饮行业水平得到整体提升,打响“黄河入海,我们回家”城市旅游品牌。东营市政协副主席、市工商联主席生钦勇,东营市文化和旅游局党组成员、副局长宋士栋,东营市绿色餐饮商会会长代景国,东营市绿色餐饮商会名誉会长唐金虎出席活动并分别做出致辞,他们对本次交流博览会的举办给予充分肯定,并鼓励餐饮行业从业者借此良好契机,加强交流和学习,促进行业高质量发展。

  生钦勇在做欢迎致辞时表示,以这次交流博览会为桥梁纽带,深化行业交流合作,共建共享共赢,互学互鉴取长补短,共筑餐饮产业绿色未来。东营作为本次交流博览会的东道主,将以全方位、宽领域、高起点的视角,与全国餐饮界朋友携手共同推动地域特色食材与特色美食融合创新发展。同时也欢迎和期待更多的好餐饮、好菜品入驻东营,与东营本土餐饮企业一道,为广大市民提供更安全、更健康、更绿色的餐饮服务,为东营市经济社会的快速健康发展做出新的更大的贡献。

  据了解,此次交流博览会吸引全国100多家餐饮企业报名参加,50余家省内外食材供应商企业参展。期间还将举办地域特色菜品交流和餐饮高峰论坛、绿色食材展销洽谈等活动。

  本次活动组委会主席、东营市绿色餐饮商会会长代景国接受采访时说道:“通过交流博览会这种形式,让我们深入挖掘出一批具有东营地域特色的食材,将地域特色食材和地域特色美食紧密结合起来,把它打造成东营餐饮的一大亮点,为东营打造一张地域特色美食名片,通过我们餐饮行业与农牧渔业产业不断深入融合,不仅助力乡村振兴帮助农民增加收入,而且推动东营餐饮行业跨越式发展,最终助力我市经济高质量发展作为一名餐饮行业从业者,我们勇于担当,以饱满的精神状态乘势而上、破浪远航。相信东营餐饮行业会朝着越来越绿色、越来越健康、越来越具有地域特色的方向发展。”

  本次活动邀请东营市市场监督管理局、东营市海洋发展和渔业局、东营区工商联、东营区市场监管局、东营区文化和旅游局、东营区文汇街道等主管单位领导出席。

责编:崔雅薇
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