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农民晾晒大头菜 10万斤铺满山头

2018-02-13 14:31:14 发布评论:107来源:

  2月12日,在广西南宁市横县南乡镇陈塘村,农民们晾晒的大头菜铺满了一个山头。当地大头菜以爽脆、香嫩著称,每年的春节前夕,大头菜进入收割和制作的旺季,晾晒完成后,经过5个月的贮藏,大头菜会达到它的最佳口感,随后销往全国各地。  一名农民在整理自己晒在山头上的大头菜。  一名农民将收割的大头菜切片,随后放入池中腌制。  一名农民将收割的大头菜切片,随后放入池中腌制。  一名农民正在晾晒大头菜。
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