海报新闻记者 王一刚 报道

　　故“柿”缘起

　　瓜果飘香会给人带来惊喜，小朋友们也收集了很多蔬果带来幼儿园，并投放到了幼儿园大厅的自然角中，其中柿子吸引了孩子们的目光：“好多的柿子呀！”“哇，好想吃柿子呀!”，“我家也有柿子!”

　　生活即教育，教育即成长。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。看到孩子们对柿子这么感兴趣，我们决定把握教育契机，开展以柿子为主题的班本课程活动，下面让我们走进孩子们的世界共同去探索柿子的秘密。

　　和柿子的亲密接触

　　“小朋友们，你们摸一摸柿子有什么感觉呢？”这个柿子摸起来硬硬的、滑滑的。“这个摸起来软软的。

　　老师，姥姥告诉我没熟的柿子摸起来才会硬硬的。我吃过硬硬的柿子，也很甜啊！”

　　闻一闻

　　孩子们通过看一看、摸一摸等方式运用各种器官来感受柿子的颜色、形状和触感。

　　柿”情画意

　　参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种交流。为了更好的丰富幼儿生活，激发幼儿的创新思维以及动手操作能力，同时增进幼儿无限创意，开启了本次“柿”情画意之旅……

　　孩子们了解了柿子的基本特征后，通过动手操作呈现出他们自己眼中的柿子，创造了属于自己独有的一份关于柿子的记忆。

　　柿饼大作战

　　柿子硬硬的时候是涩的，等捂软了，才是甜甜的，不如趁这时，让柿子变成另一种美味：柿饼。柿子柿子甜似糖，红红柿子树上长，摘下柿子大家尝，你削皮，我来挂，做成柿饼甜又香。第一步：先给柿子仔仔细细洗个澡，第二步：削皮，第三步：系绳，第四步：晾晒，把柿子晾成一个一个的 ，就像挂起了灯笼。要做的就是悬挂等它们自然晾干，等着糖分慢慢积累，水分逐渐蒸发。

　　小插曲

　　给柿子削皮的时候，柿子皮不小心掉在了桌布上，染上了柿汁......于是，一个大大的疑问由此而生！柿子可以染色吗？

　　见柿染

　　柿子不仅可以吃，还可以“染”—— “柿染” 。1.柿子切块，2.榨成汁，3.过滤杂质，4.系绳，5.染色，6.晾晒，7.柿染完成。

　　《指南》中指出，幼儿的思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学探索。本次课程从孩子本身的兴趣点出发，走进自然，亲近自然，以大自然的果实为线索，让孩子们亲身体验了大自然的美好。

　　孩子们在看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝、试一试的过程中，围绕小小的柿子进行了由浅入深的探索，体验到自己动手的乐趣，同时也学会了利用多种感官认识事物，激发了孩子们的求知欲和热爱生活的情感。我们的“柿”界之旅还未结束，孩子们的发现还在继续，孩子们的故事仍在探索进行中……共同期待和柿子更美好的邂逅吧！