甜蜜的“柚”惑 |2024“了不起的农产品”品质中国行——福建平和三红蜜柚纪实

2024-09-30 09:11   乡村季风

在中国东南沿海的阳光下,福建平和三红蜜柚如同一颗璀璨的明珠,静静地藏匿在丰饶的土地中。平和县气候温暖湿润,得天独厚的自然环境孕育了这一独特的水果。然而,平和三红蜜柚的魅力,不仅在于它的生长环境,更在于它的独特的香甜风味与温润的诱人色泽。

蜜柚以其鲜艳的红粉色果肉和清新的香气而闻名。每一口都仿佛是大自然的亲吻,甘甜而不腻,酸甜适中,带有淡淡的清新花香。2024“了不起的农产品”农大腐植酸品质中国行的直播组就来到了福建省漳州市平和县。一起见证“乌金色”的腐植酸如何孕育出“粉红色”的三红蜜柚。

直播组于9月29日上午9点到达位于平和县安厚镇白石村的千株柚子园,园主人赖丁清已经在园里忙上了。据他介绍昨晚接到了一单价值50万元的订单,所以今天一早就来到果园开始采摘。赖丁清不仅是果农,他在当地还进行平和三红柚的收购。他边摘边给我们介绍,他种的蜜柚在当地是数一数二的,因为果型、表光、糖度和口感都能比其他果农更好。

赖丁清种出来的蜜柚平均都在3斤,这一点让记者很奇怪,难不成赖大哥的柚子像孙悟空的“金箍棒”,能够控制大小?其实,之所以能够让柚子长到标准的重量,是坐果量决定的。

如果这一棵树坐果量过大,就会导致柚子偏小,坐果量小,就会导致树体营养供给过剩,就会导致柚子个头过大。过小的果不成熟,果肉酸,价格是优质果的2/3到1/2。而过大的果成熟过头了,果肉木质化严重,汁水不饱满,口感差,糖度低,价格是优质果1/3甚至更低。

赖大哥说保证坐果量就离不开农大腐植酸的助力了。今年开花时期的不良天气,让大量柚子树出现了落花情况。因为他用过的农大腐植酸系列肥料,落花情况并不明显,也就有了坐果量的基础。而后期也没有出现落果,就让他今年的千株蜜柚商品率有了保障。

同时因为腐植酸类肥料的合理搭配和农大肥业的腐植酸活化专利技术,提高了赖丁清家三红蜜柚的糖度和口感。现场测试糖度达到了11.9度。据了解,在今年降水量过大的不利年景中,三红蜜柚的普遍糖度在10左右,能够超过11的糖度,在市场上都已经是凤毛麟角了。

农业农村部腐植酸类肥料重点实验室高级工程师霍礼龙给我们介绍,农大肥业针对南方市场的特点,特别针对柚子的生长和需肥规律,设计了一套蜜柚高产优质套餐。正是使用了这个套餐,让赖丁清的蜜柚种植变得更简单。

像赖丁清这样使用农大腐植酸系列产品的,在平和还有很多。这也离不开当地代理商的积极推广,漳州惠农化肥贸易有限公司总经理林成刚就是在三年前接触了农大肥业,结缘了腐植酸。在推广过程中,林成刚带领团队在平和蜜柚种植区不停奔走,每天山上山下一跑就是三年的时间。要说收获,林成刚感受最深的就是用农大肥的果农们都种出了果型正、皮色好、糖度高、口感好,卖价高的优质三红蜜柚。作为山东人的林成刚也体会到了一把“家乡荣誉”:“山东人卖山东肥,让平和蜜柚更甜,果农收益更高,是我们真正做好农资的动力!”

就在直播活动进行到尾声的时候,赖丁清的电话响了,50万的订单马上要进行打包发货了。我们跟随他的脚步,来到了蜜柚仓库。一进仓库,先进的分级设备让人叹为观止。

一颗颗均匀饱满的平和三红蜜柚,让人看了不禁食指大动。赖丁清给我们介绍,这些蜜柚会根据运输路途的远近,通过高栏货车、冷藏车发到全国各地。

山东农大肥业福建分公司经理何闽飞介绍,农大肥业从2015年进入平和市场以来,在当地逐渐六十多家经销门店。农大肥业服务团队也走到田间地头为当地三红柚种植户提供优质高效的农化及植保服务。未来,农大肥业也将继续聚焦平和三红蜜柚的种植,不断优化产品组合,加速土壤的改良,让当地的种植作物产量更高品质更好。

2024“了不起的农产品”农大腐植酸品质中国行平和三红蜜柚站圆满落幕,但这并不是终点,接下来,直播组不会停下脚步,会在全国各地继续寻找优质高产的作物,探访更多与农大腐植酸“结缘”的种植户。

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