青评果丨青岛做强地标农产品,让“土特产”变“金招牌”

2024-11-27 11:13   大众网

  许晨

  青岛的胶州大白菜、白庙芋头、海青茶、马家沟芹菜……这些耳熟能详的地标农产品,既是青岛特色农产品的代表,也是农业产业化的重要资源。从“土特产”到“金招牌”,不仅需要优质的产品,更需要创新的营销模式和产业链延伸。如何让地理标志农产品在市场竞争中脱颖而出,成为推动农业现代化和乡村振兴的关键力量是进一步要破题的方向。

  地理标志农产品是乡村产业振兴的重要抓手。青岛的54个地理标志农产品,以胶州大白菜为例,其地理标志不仅意味着口感优质、产地纯正,更是品牌溢价的有力保证。在市场中,消费者对地理标志产品的信任,直接转化为购买力,这让传统农产品从“小作坊”走向大市场。今年,粤港澳大湾区“菜篮子”工作办公室宣布了第十二批“菜篮子”生产基地认定名单,胶州大白菜上榜,正式跻身粤港澳大湾区居民的餐桌。

  正本清源,才能守护青岛地标农产品的“金字招牌”。胶州大白菜因其地理标志身份而享有较高市场认可度,但同时也面临品牌保护的挑战。加强监管、完善认证体系,才能避免市场上的“鱼目混珠”。除此之外,通过品牌故事、文化价值的打造,以及质量的严格把控,才能构建起强大的市场竞争力。因此,保护和发展地理标志农产品,不仅是对传统农业的尊重,也是对现代市场经济规律的顺应。

  地理标志农产品的文化传承和产业链延伸是可持续发展的基石。以产于西海岸新区的海青茶为例,茶文化历史和独特的制作工艺,不仅在当地形成了以茶为主题的文化场馆和旅游体验,还通过茶旅、文旅、农旅的融合发展,推动了产业链的延伸,增强了产品的市场竞争力。地标农产品的文化传承,不仅是对传统知识和技艺的保护,更是对特色文化的弘扬。

责编:王 熠
审签:周传金

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