春节将至，每家每户亲戚朋友欢聚一堂推杯换盏，桌上饭菜山珍海味好不热闹。你有没有想过，无论是杯中之物还是桌上佳肴都离不开一种我们每天都在用却不甚重视的东西——水。水是生命之源，它不仅影响着每一道菜肴的品质。还关系到我们的健康，春节期间，家庭用水量激增，如何确保饮用水的安全与健康？今天，让我们一起走进水质科普的世界，了解如何保障每一滴水的纯净与安全。

　　生活用水哪里来

　　生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水。《生活饮用水卫生标准》(GB5749）是我国开展饮用水水质监督管理的重要依据。内容涵盖了饮用水供水全过程，对水源、制水、储水和末梢水均提出了控制性要求，进一步加强了从源头到龙头的供水全流程管控。对生活饮用水的水质规定了严格的卫生要求，即：

　　1、流行病学上安全:不含有病原微生物；

　　2、化学组成对人无害:水中所含的化学物质和放射性物质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害；

　　3、感官性状良好:无色、无异味和异臭，无肉眼可见物。

　　那么如何保障生活用水的安全呢？那就要了解城市供水的生命周期。

　　城市供水全生命周期管理是一个涉及从水源获取到最终用户的全过程，旨在确保供水系统的高效、安全和可持续运行。包括水井监控系统、水厂监控系统等多项监控，实现多源数据采集，以提供全面的数据支持。并运用智慧平台对供水全生命周期管控，实现水源监管、生产管理、管网监控、营收管理、管网漏损分析、预警监督分析等功能应用。

　　这些现象不要慌

　　在日常生活中，我们的生活用水往往会遇到这样那样的问题，但绝大多都属于正常现象，无需引起恐慌。

　　自来水发白的起因是自来水在高压密闭的管道中输送或是供水管网冲洗加压时，管道中的空气会因高压而溶入水中，当自来水从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到常压而被释放出来，形成无数的微小气泡，使水的外观呈乳白色，是正常的现象，放置片刻后，即会澄清，不影响饮水卫生。

　　自来水中有消毒水的味道是因为有在自来水净水工艺中，普遍投加次氯酸钠进行消毒，其在生产过程中，剩下的余氯含量能有效抑制输水管网中的细菌。根据国家卫生饮用水相关要求，自来水中必须保证有一定的余氯，才能有效的抑制自来水中的微生物在输送过程中复苏滋生，确保用户终端用水安全。由于用水户距水厂由远有近，管网中的余氯含量大小有一定差异，用户对水中氯味的感觉也不同。处理建议：自来水煮开后敞开静置一段时间，氯味将逐渐消散。

　　自来水发黄原因是停水后恢复供水的过程中，管道内的一些附着的杂质会被强水流冲刷进入管道，导致自来水暂时性水黄现象。处理建议：可将自来水放掉一些，待水质恢复清澈后再使用。

　　水壶中有水垢是因为自来水中含有大量的钙、镁、钾、钠、磷、铜、铁、锂、锌等矿物质。一般来说，当水烧开后，钙、镁离子以结晶颗粒形态从水中析出，产生碳酸钙、碳酸镁白色沉淀或漂浮物凝结在水壶表面，这就是人们俗称的“水碱”。处理建议：可在水壶中加入白醋后均匀浸润容器内壁后静止一段时间，即可去除。

　　长期喝带水垢的水不会得肾结石，临床研究显示，饮用水的水垢与结石的发病没有明确关联，不必担心。水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁等不溶于水的物质。进入人体后，部分可被分解；不能分解的那些，会经肠道随粪便排出。而且，水垢中的钙镁离子含量有限，远远达不到形成结石的浓度。

　　这样用水更安心

　　长期不在家时，家中自来水会长时间在水管内停留，容易腐化变质。如春节归家，在使用自来水前，务必先打开水龙头进行放水，让水质逐渐恢复正常。

　　将自来水烧开后再饮用，可以有效杀死水中的细菌和病毒，确保水质安全。

　　经常打扫并清理厨房、卫生间等容易积水且光线较暗的角落，可以有效防止霉变和红线虫等生物滋生。

　　水是生命的基础，水质的好坏，直接关系着我们的身体健康，让我们一起了解水质知识，科学用水。祝愿大家新的一年，顺风顺水，水润心田！

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