菜价下跌转向企稳,市场可能形成阶段性底部
2024-12-25 12:17 大众新闻
近期寿光蔬菜价格指数走势显示,市场可能正在筑底企稳。12月25日寿光蔬菜日定基价格指数报115.94点,环比小幅上涨0.06%,结束了此前的下跌态势。从市场表现来看,已现企稳迹象。预计年末节日效应将逐步显现,基本菜品价格有望继续企稳,部分季节性品种可能出现结构性上涨。
市场企稳信号渐现,短期指标转向积极。日度价格指数由24日的下跌0.32%转为25日的上涨0.06%,日均价格从3.57元/公斤升至3.58元/公斤。基本菜品价格率先企稳,叶菜类、白菜类等品种领涨。
结构性改善开始显现,在重点监测的8大类品种中,上涨品类数量增多,叶菜类和白菜类等大众化品种涨幅居前,分别上涨5.01%和3.22%,市场供需结构逐步趋向合理。
从中长期趋势研判,价格周期特征今年9月份指数达到188.57的高点后持续回落,11月份指数为122.74点,环比下降24.9%;较去年同期,蔬菜价格仍下跌4.83%,但跌幅度较前期明显收窄,说明目前价格处于相对低位,且继续大幅下跌空间有限。
受季节性因素影响,尤其临近元旦、春节双节,居民采购需求将逐步提升,冬季蔬菜供应进入平稳期,季节性消费特征有望带动价格回暖。
从市场基本面看,主要蔬菜品种供应充足,市场供需趋于平衡,种植成本支撑形成价格底部,储存菜集中上市阶段即将结束。
同时,应关注天气变化对供给端的影响,节假日消费需求的释放程度,以及各类蔬菜品种轮动特征等因素。
(大众新闻记者 李强)
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