巧养小虫子 赚到大财富 ——文祖乡村振兴感想(二)

宽敞明亮的会议厅内,大屏幕显示着会议主题“首届中国昆虫蛋白产业大会”,而台下坐着的是从天南海北来的“昆虫爱好者”们。很荣幸,我也参加了这次会议,在这次会议中,我接触到了很多科研界昆虫学家、国内外企业高管及公益组织领头人,深切感受到了昆虫产业的迅猛发展势头。

资源昆虫产业不仅拓展了传统粮食的边界,更是实现新型国家粮食安全观的重要举措。回想起本科时期,老师就曾讲过中国面临的饲用蛋白资源短缺问题,以及对外进口的高度依赖。据统计,2023年我国大豆进口量将近1亿吨,蛋白源对外依赖程度超过80%。长此以往,将对中国的长远发展构成潜在威胁。

昆虫,作为世界上尚未被充分开发的宝贵资源,富含高达48%-80%的优质蛋白质,对于缓解全球粮食和饲料短缺问题具有重要意义。同时,昆虫产业的发展还能将害虫转化为益虫,将有机废物转化为人或动物所需的营养物质,而这种环保且能创造经济价值的循环经济模式,正是未来的发展趋势。

文祖街道,作为典型的山区街道,具有发展“林下经济”的天然优势。在街道党工委、办事处的英明决策下,文祖街道积极响应国家号召,顺应时代潮流,计划打造“四只小虫”项目,即黄粉虫、萤火虫、黑水虻和蛴螬。其中,黄粉虫项目作为领头项目,已在文祖街道生根发芽,通过对内向周边农户提供黄粉虫种虫和技术支持,对外向国内外市场出口黄粉虫干品,近年来每年出口创汇2000多万元人民币,解决当群众就业20余人,增加村集体收入20多万元。

其次,萤火虫项目也已落地,在区农业农村局和文祖街道的共同努力下,水河村舜耕九州特种养殖项目应运而生。投资200万元建设的萤火虫保育生态棚,与萤火虫养殖户携手共创萤火虫生态观赏项目,依托水河村良好的生态环境,开展养殖萤火虫、放飞萤火虫等活动,打造夜间萤火虫观赏区,让游客在夜晚体验“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤”的诗意画面。

再次,黑水虻项目作为文祖街道下一个重点项目,计划投资1500万元,占地50亩,利用黑水虻转化餐厨垃圾、秸秆等,打造生态有机农业示范基地。通过大会经验人士的分享,我了解到外面的黑水虻产业供应链已日趋完善,从废弃物资源、黑水虻育种和虫卵供应、黑水虻养殖设备供应到黑水虻饲料开发,一应俱全。而且,国家还出台了扶持和补贴政策,吸引了更多资金的涌入。据可靠数据统计,中国每年能产生近2亿吨餐厨垃圾,绝大部分仍采用传统处置模式,不仅没有经济价值,且有二次污染。而黑水虻作为资源型昆虫,可以转化禽畜粪便和餐厨垃圾,每吨厨余可转化为蛋白虫200kg,虫粪250kg,其中蛋白虫市场价6000元/吨,虫粪烘干后出厂包销价为500元/吨,由此可见,这种有机循环可以产生巨大经济效益。

此外,蛴螬作为第四只小虫子,其发展也在稳步推进中。蛴螬是金龟子的幼虫,是农村常见的地下害虫,喜爱啃食作物的根茎,令农民苦不堪言。然而,通过繁育驯化的蛴螬,可以分解废弃秸秆、枯枝败叶、动物粪便等,保护生态环境。蛴螬产生的虫沙是优质的有机肥料,虫体每亩的经济效益近10万元。

下一步,文祖街道将坚持党建引领、政府扶持、各村党支部带领、群众参与的原则,大力发展“昆虫经济”,推动昆虫产业与乡村振兴的深度融合。同时,数字化时代下,我们将积极拥抱电商,通过建立电商平台提供一站式服务,并利用直播和社交媒体等互联网技术推动昆虫发展。我们期待“小虫子”小产业的发展,能够带来文祖街道经济发展的大财富,并以文祖街道为试点,进一步向南部镇街推广。

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