大众网记者 卞旭 通讯员 杨鹏飞 临沂报道

　　深秋时节，气温渐凉，正是平菇大量上市之时。而在周溪乡鹿坪村食用菌产业基地的500亩育菌大棚，整齐堆码的菌棒上，平菇却不见踪影。基地里，当地村民往来穿梭，正忙着将一根根新菌棒堆码进大棚发酵育种。

　　丰产之际却来育种？这个基地为何反其道而行之？

　　企地联手 “先天优势”做足“反季文章”

　　“我们这个基地主打的就是反季出菇，以前在山东等地的基地都只能当季出菇，这样就补足了我们的产业链条。”中辰菌鼎农业发展（重庆）有限公司负责人赵辰介绍，每年6至9月，因气温原因，平菇市场会出现缺货状态，且需求量大价格高，鹿坪村平均海拔1400米，夏季气温10至30度之间，十分适宜食用菌反季节生产，可为企业形成市场错位竞争力。

　　远在山东的企业为何会“跨越千里”到大巴山深处的城口来发展产业？“鲁渝协作”揭晓了答案。

　　开展东西部协作和定点帮扶，是推动区域协调发展、促进共同富裕作出的重大决策。紧跟国家决策“步伐”，重庆市城口县与山东省临沂市于2011年“联姻”，正式携手东西协作。

　　13载真帮实扶，临沂市在基础设施、公共服务、产业发展、人才交流倾力支持，助力城口打赢了脱贫攻坚战，告别千年绝对贫困，荣获“全国脱贫攻坚先进集体”。当前，正值巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键时期。城口临沂两地协作更加紧密而频繁，正在协力探索“坚持生态优先绿色发展，扎实推进山区库区强县富民和现代化”的实现路径。

　　周溪乡鹿坪村食用菌产业基地正是探索成功的“典型案例”之一，让小小平菇兴起山区强县富民大产业。

　　中辰菌鼎农业发展（重庆）有限公司上级公司为山东中安财盛投资管理（山东）有限公司。一直以来，临沂市持续加大协作资金支持城口产业发展力度，充分利用鲁商集团的优势背景与综合资源，引导带动一大批山东企业到城口考察投资。

　　去年5月，山东中安财盛投资管理（山东）有限公司在鲁商集团号召下，法人代表赵勇飞、公司负责人赵辰、侯丹丹等考察团到周溪乡鹿坪村考察投资环境，该村优质的用地、气温、海拔、水质等条件让考察团“眼前一亮”，当即拍板签订招商引资框架协议。

　　仅仅一个月后。在2023年6月，中辰菌鼎年产1500万袋菌袋生产项目便正式落地周溪乡。30天左右，一期菌棒加工车间、平菇大棚全面建成，45天后，第一批平菇成功出棚。

　　截至目前，该项目二期工程已建设完成，三期工程正在筹备中。预计最终建成出菇大棚500亩，实现年产值超过5亿元。

　　产业联农 “地贫民困”蝶变“地生三金”

　　故不积跬步，无以至千里，乡村振兴也需要产业造血的长久灌溉。近年来，周溪乡始终把产业振兴作为鲁渝东西部协作的重要抓手。

　　该乡充分利用鲁渝协作机遇，以协作项目覆盖产业基地，投入协作资金390万元，帮助基地建设排水沟、平整土地、牵拉水管，让数百亩土地具备平菇种植基础条件，夯实了发展基础。仅用10余天时间，流转土地180亩，拆迁坟墓12座，搬迁山神庙1座，拆除房屋1户，畜圈200平方米，新建4.5公里产业路一条。同时，引导中辰菌鼎农业发展（重庆）有限公司与周溪乡鹿坪村、凉风村签订“万企兴万村”行动村企合作框架协议，就建立村企合作关系、助力乡村产业发展等达成了合作意向。这些举措，为产业发展夯实了合作根基。

　　产业落地，成效立竿见影。自食用菌基地落地以来，双方已初步实现了“12345”联合发展，即：一个基地带动2县（城口、万源）3乡（周溪乡、双河乡、万源蜂桶乡）4村（鹿坪村、龙丰村、永红村、让水坝村）500余人就近就地就业。其中，仅周溪乡鹿坪村、龙丰村便有60余人实现家门口就业，月均发放农户工资达20万元。从此，当地村民的荷包里，多了一份“就近务工金”。

　　基地还充分利用闲置土地资源，对有资源的农户支持实施土地流转，租赁全村22户农户土地、林地202亩，支付土地流转费用6.06万元，实现了土地流转，活用闲置。村民荷包里装上了“土地流转金”。

　　同时，公司联接鹿坪村集体经济组织和农户，打造“造血--输血--益农”的良性循环产业发展平台，实现共建共享，年底分红。村民荷包里装上了“产业分红金”。

　　鹿坪村村民罗学元 就是获利者之一。如今，他和妻子每天手持两张“卡”，一张芯片卡打卡上班，一张银行卡每月固定工资划账，整个家庭每月都可获得近万元的收入，日子越来越有奔头。

　　曾经的“巴掌田”“鸡窝地”正在逐步变成强村富民的“黄金地”“聚宝盆”。

　　发展联步 “基地‘输血’”延伸“散种‘造血’”

　　食用菌基地奠定了，如何以基地为龙头，激活整个地域群众参与其中，因此获得更大收益，成了新的发展课题。

　　“产业振兴不能仅仅是企业振兴，而应遍地开花。”周溪乡党委书记张秀林表示，为带动周边村民靠自身能力增收致富，该乡与中辰菌鼎农业发展（重庆）有限公司进一步深化合作，在吸纳当地群众就业之外，还按照‘龙头企业+合作社+农户’的合作模式，支持农民包大棚、学技术、种蘑菇，公司提供技术培训和兜底保障，建立食用菌购销平台，降低运营生产成本，减少村民自找销路、直面市场风险。

　　第一步就是搭建新型职业农民创富平台，开设农民大讲堂，定期组织种植技能培训、生产管理培训、技能大比武等，以“公司+基地+种棚+农户”的经营模式，解决农户生产、管理、创业等问题。

　　有技术后将开始逐步推广群众包大棚种蘑菇，即由基地提供菌棒，村民利用房前屋后空地或者零散土地，搭建“家庭式小菌棚”，自己管护、自己培育，出菇后由公司统一收购销售，村民足不出户就能挣到钱。“散种”模式推广后，不仅能让产业规模大幅扩展，当地群众也掌握了种菇技术，同时还增加了收入，可谓一举三得，“输血式”帮扶真正化为了“造血式”帮扶。

　　一业旺带动百业兴。在食用菌基地步入正轨后，周溪乡正在大力谋划发展食用菌快销食品、调味品等加工业，推动食用菌产业向深加工转变的基础上，推动采摘、餐饮休闲、文化旅游等多业态融合发展，全力推动食用菌产业转型升级，逐步培育起一、二、三产业融合发展的食用菌产业链。产业链的扩展，将带来更多务工机遇，也必将进一步激发群众种菇热情，企业发展信心也将更足、规模也会更大。

　　产业连环，发展联步，企地合作谱新篇，鲁渝协作在周溪鹿坪开出了“菌花”遍地。