大众网记者 张伟祥 东营报道

　　为了积极响应国家《“健康中国 2030”规划纲要》的号召，向公众面对面普及健康饮食科普知识，帮助人们选择健康饮食，传播正确的健康文化，10月10日，由东营市老年健康管理协会、东营市中医协会和东营龙凤祥大饭店有限公司共同主办的“新时代低碳饮食 开启幸福健康人生”全国公益健康饮食巡讲·东营站活动在龙凤祥大饭店成功举办，来自东营市各县区的近300名市民参加了本次巡讲活动。

　　活动中，徐嘉博士作《饮食与健康，远离三高慢性病》和《健康饮食的核心要素》主题演讲，强调了低碳饮食对健康的重要性，指出低碳饮食有助于控制体重、降低慢性疾病风险，让更多人了解和接受正确的健康理念和生活方式。

　　徐嘉博士是北京大学生物物理学学士、约翰霍普金斯大学医学院生理学博士，在2014年—2024年期间，他足迹遍布全国200多个大中城市，演讲1500余场，传播健康理念，吸引了人们加入科学健康饮食的行列。

　　本次巡讲活动，徐嘉博士以科学的理论、权威的数据、严密的逻辑、幽默的表达，深入浅出地诠释了健康的饮食理念。听完徐博士的科普讲座，大家对健康有了崭新的认知。

　　此次巡讲活动取得很好的成效，不仅提升了公众对健康饮食的认识，还为东营市健康生活理念推广作出了积极贡献。

　　据东营龙凤祥大饭店总经理刘玉强介绍，自2024年1月1日起，龙凤祥大饭店推出了“汉蓝海唐龙凤祥”素食自助项目，酒店秉承“健康文明，绿色环保”的经营理念，面向广大消费者提供丰富多样的素食美食，让每一位食客在享受美味的同时，也能感受到身心的愉悦和健康，受到东营市民的青睐和欢迎。