雏鸡自动化断喙

　　大众网记者 高传顺 通讯员 周伟 济宁报道

　　近年来，济宁市金乡县坚持以“数”为核心，依托山东省峪口禽业有限公司，围绕家禽全产业链需求，指导建设“智慧蛋鸡”信息化管理平台，形成智慧育种、智慧养殖和智慧服务的全链条数字化应用场景，年产种蛋2亿枚、孵化母雏6000万只、服务养殖户3500余家，推动传统养殖向现代化的智慧畜牧养殖转变。

　　走进山东省峪口禽业有限公司，鸡舍有序排列、环境敞亮干净。在这里，蛋鸡住上了“空调房”、吃上了“营养餐”，生出的鸡蛋还“坐”上了“电梯”。据了解，山东峪口禽业有限公司以自主培育的蛋鸡品种京红1号父母代种鸡饲养孵化、商品代雏鸡销售、饲料加工及销售为核心产业，拥有2个标准化育雏育成基地、6个蛋种鸡养殖基地、3个孵化单元和1个年产18万吨的饲料加工基地，种鸡饲养规模100万套，是华东地区规模最大的蛋种鸡企业之一，也是农业农村部认定的国家蛋鸡良种扩繁推广基地、国家饲料质量安全管理规范示范企业、山东省农业综合标准化试点、山东省瞪羚企业。

　　山东省峪口禽业有限公司在全面落实标准化养殖模式的基础上，率先在蛋鸡行业推广物联网、云计算、大数据等现代信息技术，构建以SAP—ERP为核心的企业信息化系统、开展以智慧平台为核心的产业互联网建设，打通从蛋鸡育种到种鸡扩繁再到鸡蛋生产与销售全过程的信息流、资金流和物流，实现生产信息化、自动化、智能化，促使蛋鸡养殖由传统的经验养殖向数字化养殖转变。

　　金乡县“智慧蛋鸡”信息化管理平台立足“鸡”的全产业链，集聚上下游资源，从1.0走向2.0跨进3.0开启4.0，逐步打通养殖端、业务端和消费端，为整个蛋鸡产业提供的线上线下一体化养殖、交易、金融、技术等综合服务的产业化数字平台，实现“财务业务一体化、公司农场一体化、产供销运一体化”。

　　山东省峪口禽业有限公司坚持以培育适合中国饲养环境和消费习惯的“京红”“京粉”系列蛋鸡为目标，将智慧育种管理系统纳入智慧蛋鸡平台，采用自动化正压环境控制系统、智能孵化器/出雏器、自动化验蛋/落盘系统、自动化雏鸡处理系统、自动化雏鸡断喙注射系统等的设计与选型及相应的孵化流程、技术集成与示范，将育种效率提升50%以上，为国家“种业振兴”、端稳“蛋筐子”跑出了“加速度”。

　　山东省峪口禽业有限公司以提高鸡群生产效能为目标，采用“全进全出”的标准化生产模式，在行车喂料、AC2000自动控制系统等基础上，升级自动化精准化环境控制系统和数字化精准饲喂管理系统、饮水量精准测量设备、种蛋收集设备以及清粪系统、污水处理系统，实现生产过程中环境控制、喂料管理、饮水管理和粪污处理的自动化、精准化、无害化。同时，山东省峪口禽业有限公司创新智慧蛋鸡物联互通模式，自动化采集记录鸡群行为数据、环境参数数据和生产指标数据，实现种鸡生产过程的智能控制、数据集成及共享。

　　山东省峪口禽业有限公司以提高蛋鸡养殖场（户）养殖技能和收益为目标，引入并推行先进的SAP信息化管理平台，开发“行业资讯”等十大数字化应用场景，有效实现产供销无缝连接，帮助养殖场（户）“标准养、智能诊、便捷买、随时学”，带动其增收增效。

　　山东省峪口禽业有限公司依托“智慧蛋鸡”信息化管理平台，利用“互联网+订单畜牧业”的新思路，探索建立线上交易平台，开发建设了“电子商务系统”，建立养殖场（户）与农资供应商、养殖场（户）与农产品需求商直接对接的平台，打通产业链的信息流、资金流和物流，实现产供销运一体化。

　　山东省峪口禽业有限公司还开发了“在线服务系统”，线上推送养鸡人需要的信息和技术，坐堂兽医专家24小时坐诊，在线提供一对一技术服务，即时解决生产管理者的疑难问题。同时，山东省峪口禽业有限公司提供生产记录和智能分析服务，让养殖户由粗放经营转为精细化管理。

　　“金乡县将继续充分运用数字化手段，持续完善从育种繁育、养殖屠宰到餐桌的全程信息化监管，推动传统畜牧产业向现代化、数字化、智能化转变，助力金乡畜牧业高质量发展。”金乡县畜牧兽医事业发展中心主任杨军说。