11月15日，由中国食品土畜进出口商会主办的2024世界苹果和梨大会在烟台举办，来自国内外水果主产区的政府部门、商协会组织、果品企业、电商平台等300余人共聚一堂，跨越山海，共享新技术、发掘新品种、打造新模式，共探苹果和梨产业发展新路径。

　　值得一提的是，本次大会是在中国首次举办的国际性苹果和梨的专题活动，聚焦世界苹果和梨生产、加工及贸易现状，汇聚全球精英。商务部外贸司农产品处一级调研员刘希若表示，此次大会不仅是中国苹果和梨行业对外沟通与合作的重要窗口，也是世界各国生产企业、进出口商了解和进入中国市场的捷径，对于稳定国际国内苹果和梨市场、促进产业健康发展、加强国际合作具有十分重要的意义。

　　“我刚抵达烟台时，在机场看到了很多烟台苹果和莱阳梨的展示和宣传，有非常多包装精美且富有特色的果品礼盒，看起来让人非常想消费。”世界苹果和梨协会秘书长菲利普·比纳尔德说，中国是全球苹果和梨的主产区和主要出口国，希望此次大会能够更好地为产业发展作出贡献。

　　此次大会采用“主题发言+圆桌对话”的形式，邀请来自世界苹果和梨协会、美国华盛顿苹果协会、法国果蔬跨行业理事会等国内外商协组织、企业的10余位行业专家作了精彩的主题演讲，“献策”苹果和梨发展新路径。现场还安排了以“中国苹果和梨消费市场分析”为主题的圆桌对话，邀请嘉宾与参会企业代表共同探讨苹果和梨的国内外市场情况。

　　烟台在农业和果品加工领域的先发优势，使其在国际市场中占据了关键位置。作为中国现代苹果的发源地，目前，烟台苹果种植面积240万亩，年产630万吨、出口60万吨，均位居中国首位。2023年，烟台苹果鲜果产值330亿元、居中国地级市首位，出口量55万吨、占全国的1/2，品牌价值突破158.4亿元，15年蝉联中国果业第一品牌，全产业链总产值突破千亿元。

　　2023年，莱阳梨品牌价值达到19.75亿元，全产业链产值突破35亿元，先后获中国“国家地理标志保护产品”、中国文化遗产标志等多项殊荣。

　　无论是苹果和梨的种植链、产业链还是贸易链，烟台都引领着全球果品产业新发展。2024世界苹果和梨大会的成功举办，不仅为国内外企业搭建了交流合作的平台，帮助企业及时掌握世界苹果和梨的行业动态，还让世界聚焦烟台苹果和梨产业，为提升烟台果业的知名度乃至中国水果产品的国际影响力，注入了新的动力。

　　（大众新闻记者 杨秀萍 通讯员 赵娜）