金秋十月好“丰景”，眼下正是收获的季节，在邹平市码头镇延东村“共富农场”山药种植基地，工人们拿着耙子、掏铲等工具，相互配合，将一根根埋在土里的山药完完整整地挖出来，摆放在地垄上，工人们忙着去土、分选，山药经过精细的分级挑选、整理打捆，等待着用车拉出地里。

近年来，延东村在码头镇党委、政府的统筹部署下，闻令而动、因地施策，围绕村内的自身条件、资源禀赋出实招、抓实效，在壮大村集体经济中探索新思路、谋求新发展，迈出坚实步伐，让黄河岸边土地资源“活”起来。

据码头镇延安责任区党总支书记李凯介绍：“现在基地共种植山药20余亩，亩产5000斤左右，村民们从地里‘刨金子’的致富梦也将渐渐实现。”

一直以来，码头镇延东村不断优化产业结构，发展特色产业种植，近几年山药的价格一直不错，山药种植面积逐年增加。

为做好山药特色种植，让更多人品尝到“黄河滩”山药的独特风味，延东村还不断组织农户积极对接农业院校，对山药品种、生长土质、种植注意事项进行了详细的学习，掌握了山药的种植本领。“今年山药在外观、口感、产量上相比去年有了很大的提升，自开挖以来，不断有客商前来收购，供不应求。”延东村党支部书记潘伯兴自豪地说。

山药丰收不仅给村集体带来了收入，也为码头镇的经济发展注入了新的活力。这些优质的山药将被运往各地的市场，出现在千家万户的餐桌上。无论是炖汤还是清炒，“黄河滩”山药都以其独特的口感和营养价值受到消费者的喜爱。

如今，码头镇延东村“共富农场”山药种植基地一片繁忙景象，这丰收的画面将成为这个季节最美的风景，也让人们对码头镇的未来发展充满了期待。