时值金秋，

　　正是海鲜一天比一天肥美的时候！

　　鱼类、贝类等海货种类繁多

　　临近双节，让我们一起来看看

　　威海的海鲜价格如何？

　　小编来到了威海几处码头

　　据海鲜摊主介绍，

　　目前销售的螃蟹

　　个头小一点价格在25-30元左右/斤

　　个头大一点的价格在60-65元左右/斤

　　河蟹价格在40-45元左右/斤

　　除了螃蟹，

　　海鲜市场鱼类、贝类

　　也堆得跟小山一样~

　　快随小编一起来看看价格吧~

　　海蛏18元左右/斤

　　海螺10-25元左右/斤

　　毛蛤10元三斤

　　海蛎子5元/斤

　　扇贝5元/斤

　　蛤蜊5元/斤

　　刀鱼30元左右/斤 鲅鱼8元/斤偏口15元左右/斤

　　海虹10元3斤

　　青蛤蜊8-10元/斤

　　鲍鱼8元一个

　　爬虾25元左右/斤

　　另外，小编从海鲜摊主处了解到

　　随着双节临近，海鲜价格也会随之上涨，

　　具体上涨幅度还需看具体海货供应情况。

　　海鲜蒸煮宝典

　　花蛤

　　一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到“啪啪”开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。

　　海蛎

　　将海蛎子放到蒸锅里蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。

　　海螺

　　煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！

　　皮皮虾

　　皮皮虾一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。

　　螃蟹

　　为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。

　　扇贝

　　放入锅中烧开水后加入扇贝煮4分钟左右，扇贝开口后捞出来即可。

　　在这虾美蟹肥、吃海品鲜的

　　金秋好时节！

　　看着这么多海鲜，

　　光想想就忍不住流口水了！

　　你家最近买什么海鲜了？