威海文登区:羊肚菌富了菜园子村

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掀开黑地膜、安装管道、喷淋催菇……2月26日,威海市文登区宋村镇菜园子村党支部书记、村委会主任李兴霞忙得不可开交。“这几天我基本没出大棚,一直在棚里浇水催菇,就怕耽误了羊肚菌出菌。”李兴霞边检查大棚边说。

威海文登区:羊肚菌富了菜园子村

眼下,正值羊肚菌生长的关键时期。菜园子村北边的42座羊肚菌大棚里,一个个营养袋在垄沟里一字排开,棚顶的喷水器不断喷淋灌溉,羊肚菌的种子在营养袋下快速生长。

“别看现在羊肚菌刚露出个头,但往后长得就飞快。再过一个多月,羊肚菌‘撑’起一把把小伞,那就到了收获期。”李兴霞说着翻开一个营养袋,“到那时,不仅营养袋下面,垄沟里也都会长满羊肚菌。”

虽然已经种了一年羊肚菌的李兴霞对种植羊肚菌不再陌生,但她心里还和第一次种植一样“发紧”。为了不耽搁羊肚菌种植,李兴霞决定提早做准备。去年9月份,她就带着村民们开始搭建羊肚菌大棚。除草、扬石灰、铺遮阳网、去乳山购买羊肚菌菌种……每一个环节,李兴霞都在前面“打头阵”。

单靠体力也不行,做农活也得有技术。羊肚菌喜低温、喜湿,对环境极其敏感,要求非常高。李兴霞担心有疏忽影响羊肚菌产量,几乎天天都“泡”在大棚里。由于羊肚菌生长在土壤里,她只能观察覆在羊肚菌上面的营养袋,稍有变化便立刻打电话、拍视频,询问合作单位——威海市渔耕时代农业科技有限公司的技术人员。在李兴霞等人的悉心照料下,羊肚菌正在营养袋下飞快成长。

威海文登区:羊肚菌富了菜园子村

“去年,村里第一次上羊肚菌大棚,产量不算大,但也赚了40万元。看到收成,村民们心里踏实多了,专心跟着村党支部走。”李兴霞笑着说,去年4月20日,村党支部领办的羊小肚合作社成立后,村民们都持观望态度,到现在已经有14个村民入股了,没有入股的村民也积极跑来帮着干,现在,羊肚菌大棚不愁劳动力了。

“去年羊肚菌在朋友圈里‘火’了,今年还没出菌,就已经有不少人来打听价格和出菌时间。”李兴霞介绍,菜园子村早晚温差较大,种植的羊肚菌价值高、口感好,大家都很喜欢。“有了种植经验,羊肚菌出菌产量能比去年每亩增产100公斤,今年少说也能增收60万元!”

好事成双,镇政府也带来了好消息,菜园子村申请到了市级扶贫资金30多万元,并申报成功“区级示范社”,奖励5万元。菜园子村趁热打铁,今年新上了14座羊肚菌大棚、一个烘干机,为后续制成干菌储存、售卖做准备。(Hi威海客户端记者 宫子媛 通讯员 王海政)

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