上周（3月1日至7日），全省重点监测的30个蔬菜品种，12个价格上涨，18个下降。批发环节，平均价格为5.01/公斤，环比下降2.91%。其中，降幅较大的有豆角、青椒、洋葱，分别下降13.94%、11.50%、11.41%。零售环节，平均价格为7.19元/公斤，环比下降3.62%。其中，降幅较大的有青椒、韭菜、菠菜，分别下降12.80%、12.70%、12.04%。猪肉批发价格为41.50元/公斤，环比下降0.48%；零售价格为57.01元/公斤，下降1.14%。蛋类批发价格为7.84元/公斤，环比下降1.75%；零售价格为8.36元/公斤，下降4.02%。粮食、禽类、水产品、食用油、饮用水、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定。