聚焦东营区文旅企业⑮|东营史口乐口福烧鸡

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  编者按:近日,东营市暨东营区第五届文化和旅游惠民消费季正式启动,东营区30余家文旅企业进行了签约。面对新变化新机遇,如何拉流量、聚人气,带动文化旅游消费,来听听他们怎么说。

  大众网·海报新闻见习记者 王晓萌 东营报道

  史口烧鸡发源于黄河入海口地区的史口镇,以本土的鲜美食材为主料,集结了各地烹饪手法之所长。不论是在庙堂之高,还是在江湖之远,都使得史口烧鸡远近闻名。

  史口乐口福烧鸡起源于上个世纪七十年代,今天俨然已成为了随着时代而流转的美味。创始人赵锦江的乐口福牌烧鸡是史口烧鸡这一菜系里的代表。加入传统食材,经过数小时的炖煮,食材与药材的味道在烧鸡中糅合交融,酝酿出了史口烧鸡的美味。

  面对文旅消费季,史口乐口福烧鸡将会继续严格把控食品卫生流程,在创新与坚守中获取美味。让人们在美食中品味浓厚的人情与家乡风味,在努力做到创新的同时不忘初心。

责编:丰丽莎
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