青岛樱桃季正热火朝天，比樱桃个头更大的美味——晶莹剔透的大樱珠在崂山区北宅街道不少社区相继成熟。进到北宅毕家村咏秀春家庭农场的樱桃园里，红色的、黄色的、紫黑色的，一串串樱珠果子将树枝压弯，红彤彤、黄灿灿地格外喜人。据了解，北宅的樱珠主要有大红灯、美早、黄蜜、水晶等品种，随着气温逐渐升高，各个品种的樱珠陆续接力樱桃，进入采摘期。

樱桃和樱珠的区别：

 

1、个头大小

樱桃个头小，一般是指中国樱桃，崂山短把红樱桃都是中国原产品种，都是小个头的樱珠。樱珠个头大，一般都是欧洲引进的品种。

 2、果粒大小

樱桃果粒小，果肉较软，味道很甜。

樱珠果粒大，果肉较硬，味道酸甜。

3、甜度区别

樱桃是我们常吃的那种果粒比较小果肉也少但比较甜，小樱桃是一串一串的。

樱珠是樱桃的一种。樱珠的果实也比樱桃大，味道却不如樱桃甜。

图文：董志刚

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