冬日的阳光照在平度市仁兆镇沙北头的葡萄大棚上闪闪发光,近日,半岛记者来到这里探访时,一堂葡萄冬季管理技术课正在开讲。2016年,平度市沙北头村创新成立了庄户学院,请来合作社、种植大户、蔬菜购销大户、蔬菜加工企业等具有一线操作经验的能人授课。

　　当天在大棚里现场讲课的并非是高校专家,而是一位葡萄管理技术员,拥有新型职业农民资格证书的窦泽英。她边讲边演示,20多人围在她周围,就怕少听了内容。尽管只是一位农民,窦泽英却是庄户学院师资库里的重要一员。据介绍,2016年,沙北头村依托蔬菜专业合作社成立了庄户学院和农民创业园,改变了以往单纯把专家教授“请进来”的模式,从合作社、种植大户、蔬菜购销大户、蔬菜加工企业等挑选具有一线操作经验的能人,给种植户们现场实践讲课。“老百姓就服气这样的教学模式,现场讲解,讲的是自己的种植经验,大家也能听明白。”沙北头村党支部书记、蔬菜专业合作社社长兼庄户学院“院长”的王桂欣介绍。

　　记者环视眼前的葡萄大棚,一侧是刚组装好的2米多高的葡萄大盆景,没有发芽的迹象;另一侧是一盆盆的小葡萄盆景,尽管只有三四片嫩叶但已挂满了果实。这两种葡萄对比形成的差异让记者十分好奇,村民介绍,这些都是盆景葡萄,是葡萄产业的新方向,“长势的差异是我们针对不同出售时间,而特意控制了生长周期。”王桂欣介绍,经过严格控制生长温度、湿度、光照等条件,培育出的葡萄就可以根据不同时节上市。

　　王桂欣告诉记者,眼前大棚里这700多盆大盆景葡萄,既可观赏,又可品尝,已经全部预订出去了,今年5月份交货。目前,庄户学院已建成了8个盆景葡萄智能温室大棚,此外拥有建筑面积3000平方米的服务大楼、千亩示范种植基地。

　　记者了解到,过去一年来,不仅有全省各地前来庄户学院取经的,王桂欣还到临沂、滨州、菏泽等多地免费开设“流动讲堂”。通过一年多的实践,庄户学院已累计培训当地农民2000多人次,颁发新型职业农民资格证书500多个,还帮助全镇50多个贫困家庭实现脱贫致富。