通讯员：赵刚 解以华 谭小林 冯海晶 谢国印

　　10月10—11日，山东省政协委员、山东省辣椒协会会长谭英潮带领调研组，赴辣椒色选机、烘干设备重要生产基地安徽省合肥市，先后深入安徽中科光电色选机械有限公司、安徽金锡机械科技有限公司、合肥安晶龙电子股份有限公司、合肥幼狮光电科技有限公司、安徽捷迅光电技术有限公司、合肥美亚光电技术有限公司就如何提高辣椒产品质量、助推辣椒产业高质量发展进行了专题调研。通过深入企业生产车间观摩、召开会议面对面座谈等，对企业发展现状、存在的问题不足有了客观的了解，并对下一步发展提出了很好的意见建议。

　　谭英潮认为，安徽省合肥市是全国辣椒色选机、烘干设备的主要生产基地之一，在全国占有较大的市场份额，为提高辣椒产品质量、确保质量安全做出了应有贡献。从调查了解的情况看，主要包括以下三个特点：一是产品科技含量高。企业牢固树立科技是第一生产力的思想，把创新作为第一动力，不断加大研发投入，加强科技创新，中科光电、捷迅光电、美亚光电分别获得国家级高新技术企业荣誉称号，金锡机械是省级高新技术企业，填补了国内自主研发低温循环式干燥机的空白。美亚光电主导、参与制定4项国家级标准，2次荣获国家科技进步二等奖，4次荣获安徽省科学技术一等奖。捷迅光电申请国家专利231项，已授权144项，发明专利48项。幼狮光电获得实用新型专利8项。二是注重品牌打造。在依靠科技提高产量和品质的基础上，不断加强产品宣传推介，积极参加中国（青岛）国际辣椒交易博览会等多种形式的展示展销会，市场知名度和竞争力有了新的提高，品牌效应不断增强，取得了良好效果。像捷迅光电是“合肥市品牌示范企业”，捷迅色选机是“安徽名牌产品”。金锡干燥机是“中国著名品牌”。美亚光电产品销往全球100多个国家和地区。安晶龙色选机远销世界30多个国家和地区，收到国内外客户的青睐。三是发展势头良好。随着辣椒产业的持续稳定发展，这四家企业都在提高辣椒机械的比重，比重高的可达30％以上。美亚光电辣椒色选机2023年1-9月份销售278台，比2022年全年增长57.9％，80％的色选机都销往山东省青岛市，占据印度辣椒色选机市场70％的份额。

　　谭英潮指出，在充分肯定成绩的同时，也要看到存在的问题和不足，主要包括从全产业链的角度分析，色选机在辣椒机采上应用差距较大，从田间地头第一道机采关有缺失；在对高辣产品色选过程中，缺少对人员安全的防护，只佩戴口罩防护是不够的；目前尚未制定辣椒产品色选规格的行业标准等，这需要在今后的发展过程中认真研究并尽快加以解决。

　　谭英潮对今后如何实现辣椒产业高质量发展提出如下几点意见和建议。一是积极开展主题教育。二是提高政治站位。要充分认识到辣椒色选机、烘干机是确保辣椒产品质量安全，实现辣椒产业高质量发展的重要设备，是关键一环，为此，要根据生产发展的需要，与时俱进，研究制定辣椒色选机行业标准，努力提高标准化管理水平。运用全产业链思维，生产适销对路、深受消费者青睐的产品，不断改进生产工艺，提高产品品质和质量，让天下人享受最优质的食品。三是积极参与“两会”活动。充分利用山东省辣椒协会这个平台，进一步加强行业之间的沟通交流，相互促进，共同提高。同时，积极参加中国国际辣椒调料交易博览会（上半年在青岛，下半年在重庆），通过展会平台，加强与国内外行业之间的学习交流，扬长避短，努力提高自身产品质量水平，这样能够更好的把产品推向市场，提高市场占有率。

　　在调研期间，谭英潮对新任职副会长单位的中科光电、金锡机械、幼狮光电、美亚光电进行授牌，四家单位一致表示，将以此为契机，积极参与山东省辣椒协会的工作，严格遵守协会章程，为促进协会工作再上新台阶做出新贡献。捷讯光电、安晶龙负责人积极表示，加入山东省辣椒协会，共同为辣椒产业提质升级而努力。