为强化校园食品安全监管，夯实食品安全主体责任。9月19日，宁家埠街道联合市场监管所开展校园食品安全检查工作，对街道内学校食堂进行深入全面的排查，为广大师生的饮食安全保驾护航。

  检查过程中，执法人员重点检查学校食堂食品安全管理制度落实状况、从业人员健康管理、食材采购查验储存及食品加工制作过程控制、厨房环境卫生、餐饮具清洗消毒管理、食品留样等情况。严防加工制作过期变质、假冒伪劣、“三无”等食品，指导学校做好食品安全管理，及时完善“三防”措施（防鼠、防蝇、防尘），以及做好清洗消毒管理，对检查中发现的问题督促学校立即整改到位。同时，督促学校严格落实食品安全校长（园长）负责制，建立健全食品安全各项管理制度，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。

  学校食品安全督导工作是一项长期而艰巨的任务，它关乎着每一个孩子的健康成长和家庭的幸福安宁。下一步，宁家埠街道将继续秉持“安全第一预防为主”的原则，不断加强食品安全监管力度和教育宣传力度，努力为孩子们营造一个安全、健康、和谐的校园环境。