君山观潮 | 赶运河大集,品年味里的“好品山东”
2025-01-14 11:06 海报新闻
编者按:解读时事政策,挖掘文化底蕴,弘扬主流价值观,在枣庄市委网信办指导下,大众网枣庄开辟网络评论品牌栏目《君山观潮》,传播枣庄好声音,汇聚枣庄正能量,努力打造有态度、有深度、有温度的网络评论品牌栏目。
□特约评论员 亚洲
新春佳节来临之际,赶运河大集成了山东一道独特且热闹非凡的风景。人们穿梭在大集中,在浓郁的年味里感受着“好品山东”的独特魅力。这场民俗与商贸的盛宴,焕发出别样活力,勾勒出新时代山东发展的生动缩影。
运河大集是“好品山东”的展示舞台。走进运河大集,首先映入眼帘的是特色农产品展销区。色泽诱人的枣庄辣子鸡,让人口水直流。鸡肉裹满红亮的辣椒油,搭配着青椒、红椒等配菜,香气四溢,辣而不燥。石榴个个饱满圆润、红里透黄,剥开外皮,晶莹剔透的石榴籽紧密排列,似玛瑙般诱人,咬上一口,酸甜的滋味在舌尖散开,吸引众多市民驻足挑选。这些农产品,不仅是枣庄的特色,更是“好品山东”的代表,承载着枣庄人民对美食的热爱和对传统的坚守。
运河大集是非遗传承的生动课堂。在柳编展示区前,传承人双手灵动穿梭,细长的柳条在他们手中仿佛有了生命,或编或绕,或穿或插,不一会儿,精巧的篮子、别致的箩筐便有模有样了。在泥哨制作区,形态各异的泥哨摆满桌面。传承人拿起一团团泥巴,轻轻捏几下,再用简单工具雕琢,安上苇笛,一只泥哨就成了。吹响时清脆悦耳,引得孩子们争相把玩。这些非遗产品,不仅展示了枣庄的传统技艺,更是“好品山东”文化传承的生动体现。
运河大集是消费市场提振的有力引擎。通过特色农产品展销区、精品手造展销区、民俗非遗展销区等多种形式,运河大集不仅展示了枣庄的特色,更将“好品山东”的品牌推向了更广阔的舞台。例如,枣庄市2025“运河大集”新春季暨薛城区年货节启动仪式在双子星恒太城举行,特色农产品展销区热闹非凡,吸引了众多市民驻足挑选。此外,运河大集还设置了电器类商品等区域,为广大市民提供了一个赶大集、办年货、享年味的好机会。这些活动不仅丰富了市民的节日生活,也为枣庄新年增添了别样活力,进一步叫响了“运河大集·福乐枣庄”品牌,助力枣庄在新的一年消费升级、文化繁荣。
近年来,枣庄锚定“强工兴产、转型突围”目标,把推动经济发展、恢复和扩大消费、满足人民群众日益增长的物质和文化需求摆在优先位置,以“运河大集·福乐枣庄”活动为引领,整合枣庄精品手造、民俗文化、特色美食等资源,持续开展主题突出、内容丰富而又饱含烟火气息、群众喜闻乐见的文化文艺活动,取得了良好效果,全市文旅消费市场呈现出货丰价稳、供销两旺的可喜态势。
赶运河大集,品年味里的“好品山东”,不仅是一种文化的享受,更是一种对传统与现代融合的体验。在这里,我们看到了枣庄的特色,感受到了山东的魅力,更看到了“好品山东”品牌的无限潜力。