海报新闻记者 赵洪芝 田洪祥 刘树豪 李双宏 李玟 范奉雪 日照报道

　　追梦新时代，忠良工匠心，10月21日-22日，由中粮集团主办，中粮油脂承办的2024年全国行业职业技能竞赛暨第七届中粮集团职业技能竞赛制油工（工种）技能竞赛决赛在中粮黄海粮油工业（山东）有限公司成功举办。

　　经过前期选拔，共有中粮油脂和中企联合油脂的55名选手进入大赛决赛。决赛设置理论测试、实际操作两部分，重点对参赛选手的专业知识储备度及物料的识别度和操作的精准度进行了综合考察。经过激烈的角逐，最终决出前15名选手。

　　本次竞赛专门邀请了河南工业大学、江南大学教授与中粮油脂、中企联合油脂专家组成裁判组，在拟定赛题、现场考评的同时，还针对参赛选手的实操手法等方面问题、注意事项进行了具体指导解析，达到了以赛促学、以赛促训，不断提升制油工技能水平的目的。