大众网记者 郭九涛 滨州报道

　　为深入贯彻落实省委统战部服务强省建设“五大行动”，发挥高校院所专家教授智力优势，促进产学研深度融合和科研成果高效转化，近日，沾化区邀请青岛科技大学海洋科学与生物工程学院解万翠专家团队来沾开展“沾化科创荟”第1期产学研合作交流会议（食品加工领域专题）活动。区领导陈剑主持会议并讲话；沾化经济开发区党工委委员、管委会副主任郭良询作了致辞；青岛科技大学解万翠、杨锡洪等专家学者，各乡镇（街道、海防）、园区分管负责人，食品加工领域企业代表近60人受邀参加会议。

　　对接会上，解万翠和杨锡洪教授分别作了“数智驱动的营养-风味双导向食品产业创新技术”和“传统食品产业升级与清洁标签生产技术”的报告，从功能性食品、天然食品添加剂等多个角度为企业作了精彩分享，并与参会企业进行了热烈讨论交流。

　　会后，专家团队分别到健源食品、尚亿食品、海航水产、畛棒农业等企业进行了实地调研，与企业就新产品开发、食品保鲜等方面中遇到的疑点难点问题，进行了深入交流。

　　本次对接交流会从沾化区食品加工产业技术供需两端出发，以问题为导向、需求为牵引、研发为重点、转化为核心，共同开展技术需求与成果对接，实实在在的促进了产学研协同与高效联动。下一步沾化区将持续打造“沾化科创荟”工作品牌，不断优化提升科技服务能力，搭建产学研高效沟通交流平台，支持高校、科研院所面向我区企业创新需求开展技术服务、成果转化等合作，努力开创产学研协同创新新局面，为我区产业高质量发展赋能添彩。