山海天:向海而居 共“宿”日照海滨“新引力”

2024-10-22 12:19   日照新闻网

  大海,承载着人们对浪漫时光的想象;民宿,寄托着游人对诗意生活的追寻。若要为这种“向往的生活”寻找一种联结和载体,一处处栖居于大海之畔的海滨民宿、渔村院落,无疑是最佳安放之地。

  天色欲晓,看一轮红日从海面升起,与近在眼前的森林、大海、渔船一起苏醒……在位于日照黄金海岸腹地的山海天旅游度假区,繁星般点缀在海岸线上的精品民宿,正持续为人们营造着念念不忘的“诗意寻常”。

  从传统渔家乐到精致院落,从民俗旅游村到民宿集聚区,从“一铺床位”到“一种生活”。近年来,山海天旅游度假区将发展民宿产业作为提振文旅消费、助力乡村振兴的重要支点,以场景思维、创新理念加速民宿产业转型升级,不断迈向集群化、产业化、品质化、多元化的“民宿4.0时代”。如今的山海天,已然是年均接待游客1500万人次的“省级旅游民宿集聚区”,“内外兼修”的国家级旅游度假区。放眼全区,2600余户民俗旅游业户、1400余家精品民宿云集,理想、情怀、新潮生活方式在此交织,成为万千游人的心灵归宿和“远方的家”。

  山海之间,云过山丘七墩八台船坞民宿成为游客的热门之选

  向海而居,拥抱美好;阳光海岸,悠然生活。10月23日,2024年第十届全国民宿大会将在日照山海天旅游度假区正式启幕。这场享誉全国的业内盛会缘何“落子”日照,倾情山海天?大海边的民宿新业态、新场景何以链接起文旅新生态、新风口?抢滩民宿经济、在创新发展中酝酿而出的“山海天路径”,正在书写着最动人的答案。

  集群的演进——

  渔家深处“绽放”美丽经济

  从日本留学归来的日照姑娘乔香,将自家小院改造成了日式风格亲子主题民宿“丸本家”,在“小红书”收获大批“忠实粉丝”。

  扎根日照的四川人奉子译,在庙山前创建了一休一宿和直播带货基地,开起“村口咖啡馆”,将书屋、酒馆、露营等新业态与民宿相融,吸引了源源不断的年轻人奔赴“打卡”。

  在吴家台村经营了近20年渔家乐的王玮玲,租下了近邻的几处小院,打造出“升级版”的“王美丽5号院民宿”,不仅在当年就收回成本,还在抖音成为小有名气的“网红”。

  三组镜头,三种维度,交汇出山海天民宿产业活力奔涌的动人时刻。

  目前,山海天旅游度假区已有超过40个村将民宿作为重点产业培育,形成了各具特色的三处民宿集聚片区。更可喜的变化是,在经营业户中,年轻人占比超过70%,其中不乏大批回乡创业的本地居民和外地“创客”。

  业内人士认为,年轻客群是最具消费能力的群体,抓住了年轻人就抓住了市场。在山海天,从受众群体到经营业户,为何年轻人越来越多了?探寻发展背后的底层逻辑,离不开创新的机制体制和对优势资源的把控整合。

  在最早的时候,山海天民俗旅游只是以渔家乐的形式,作为旅游接待设施的补充进入市场。鼎盛时,全区民俗旅游村13个,总户数达到2695户,是全国最大的渔家乐民俗旅游接待基地,也让民俗旅游成为山海天最具特色的“金字招牌”。

  然而,伴随着游客日益升级的旅游消费需求和场景体验时代的到来,传统的渔家乐已不能满足游客多元化的游玩需求,消费也日渐低迷。转型升级迫在眉睫,怎么改?如何变?

  品质提升并非一日之功。山海天选择从生态环境优化开始,为民俗旅游筑牢根基。自2019年开始,该区深入推进海岸带整治,在13.5公里海岸线实施了沙滩礁石修复、公共设施配建等九大行动,投资1.6亿元对阳光海岸、森林公园一带基础设施进行综合提升,成功创建为“中国天然氧吧”、第一批省级美丽海湾。水清、滩净、岸绿,成为山海天民俗旅游的最靓丽“底色”。

  在此基础上,依托各区域不同特色,以“一村一品”的思路对原有民俗村进行提档升级,重点谋划了以乔家墩子旅游街区为核心的街区民宿集群片区,以张家台、吴家台为两端的渔家风情民宿集群片区,和以两城街道肖家村为核心的宿说渔家民宿集群片区。在整体保持“民俗旅游”原有属性的基础上,每个村庄都焕然一新,又各有不同。渔船、老屋、菜园等闲置资源“摇身一变”成了“旅游核心吸引物”,催生出了富集日照本地文化特色的“休闲旅游目的地”,进一步将“流量”转化为“留量”。

  租一处小院,睡在海风里,感受海鲜从赶海到直接端上餐桌的鲜美,融入日照在地化的海边生活,已经成为越来越多游人“度假在日照”的热门选择。还有更多的“宿二代”“宿三代”不断加入到民宿主理人的群体中。

  “以前,村里的‘渔家乐’只能说是家庭旅馆,但随着越来越多的精品民宿改造升级,我们打造了环境设施比肩星级酒店的特色民宿。环境好了,价格高了,游客反而越来越多。”王玮玲告诉记者,在政府支持鼓励下,越来越多的村民着手改造渔家乐,大批精品民宿火速“出圈”。“大家抱团发展,日子越过越红火了。”

  从“独美”到“共生”,从“零散分布”走向“集群组团”,民宿集群化趋势在山海天迅速蔓延。该区在2023年推出的“百家民宿”改造计划,在今年“不得不”提升为“千家民宿”改造计划。开办精品民宿成为村民间最时兴的创业潮流。在乔家墩子村,更是广泛流传着“不紧不慢、三天一万”的顺口溜,说的就是山海天民宿经济的从容和火热。

  产业的深耕——

  场景衍生的“六边形”经济

  在当下的时代语境中,人们描述表现突出的全能型、综合型人才,常称之为“六边形战士”。换一个角度,如果将山海天的民宿产业“拟人化”,“六边形”一词毋庸置疑。

  作为沉浸式、感受型的旅游产品,今天的民宿,已不再是单一住宿的功能,而是衍生出更多元的消费场景。

  项目为王。深耕民宿产业化布局,推动文旅消费扩容、村庄富民增收,山海天从文旅大项目、新业态的“引流”起笔,探寻民宿“破圈”之道。

  且看海岸线上,连点成片的安泰海洋美学馆、星岛蓝碳计划、上水光之海·威士忌酒馆等新业态项目,将原有的闲置场地充分盘活,不仅有精品民宿的巧妙布局,更融入深受年轻人和亲子家庭喜爱的咖啡、游乐设施、音乐派对等场景体验,成为炙手可热的“网红打卡地”;不远处,升级改造的阳光海岸露营公园,全新打造的阳光海岸花屿海海景基地,以更新潮的面貌迎接八方客,成为滨海露营、婚拍打卡的新标杆;今年,日照海滨国家森林公园还“上新”“大马戏奇幻之夜”,引进“海底捞露营火锅”,不断刷新着游人们的旅行体验。

  安泰海洋美学馆酒店,感受“面朝大海”的诗意生活

  在大项目上“植入”新场景,体育旅游、康养旅游、婚庆旅游、乡村旅游、露营旅游活力四射,为山海天吸引了海量客流,民俗村常常“一房难求”,无形中也带动了“民宿+”的蓬勃兴起。

  近年来,山海天优渥的生态禀赋、旅游资源、营商环境,也吸引了大批外来资本和民营企业的涌入,打造出一批星级精品民宿,这些民宿项目都有一套独立的旅游生态和审美体系,在一定程度上也引领了城市民宿的高质量发展。

  比如,云过山丘七墩八台船坞民宿收集闲置渔船,打造船坞主题民宿,营造出“离开老船上了岸,却在梦里听见海”的浪漫,成功创建为山东十佳建筑设计民宿、五星级旅游民宿;比如,初光合院民宿融合了国内外园林造景手法,招募专业团队运营管理,让庭院之美与日照文化融合,深受年轻客群青睐,成功创建为市级精品民宿、省级四星级民宿;再比如,奉子译在庙山前村建设的一休一宿民宿,成功创建为省级三星级民宿,不仅有多元业态的融合,还带动山区村民加入民宿行业,让更多人吃上了“旅游饭”。

  民宿发展的市场在变,氛围在变,热度也在不断飙升。在村庄经营民宿院落的主理人们,也在主动融入转型升级的热潮,开始向着“综合型新民宿”进阶。

  他们不再只关注房间数量,而是将民宿作为一种情怀和生活悉心打造。在住宿设施上,对标星级酒店,注重设计特色,一处民宿就是一处旅游景观;在接待服务上,为游客提供旅游线路、赶海咨询、接送服务,让人们感受到家的温度;在营销方式上,不再“被动”迎客,而是通过抖音、小红书等社交媒体平台主动“纳客”,直播带货,将民宿与四季采摘、海鲜干货等有机合,实现多业增收,让打卡变刷卡,让客人变客户。

  眼下,越来越多的民宿主理人“变身”网络红人。不倦、亦梵、驻龙山民宿等线上销售占比80%以上。肖家村的郭英昊,自己经营三处民宿,还帮助村里30余处民宿营销,经营的客房销售火爆,常常需提前预订。

  此外,山海天还不定期的开展“十佳民宿”评选、民宿设计大赛等活动,引领各民宿主理人积极推进“民宿+体验”“民宿+文创”“民宿+露营”“民宿+研学”等多业态融合,丰富民宿的度假休闲产品供给,将最具日照特色的文化和产品“打包”,形成源于日常又高于日常的生活场景,让人们在和城市的双向奔赴中相互见证、相互融入。

  品质的跃升——

  情绪价值充盈的生活场域

  窗外秋风吹拂,周围茶香四溢,眼前是成片大海的蔚蓝和广阔……在位于张家台的舟边民宿,来自济南的游客郭先生忍不住感慨:“枕海入眠,推窗就是海上日出,这个小院满足了我们对美好生活的向往。”

  今年5月新开放的海边民宿,一经推出便成“爆款”,在“五一”旺季更是将预定排到了暑期。民宿与大海一路之隔,每间客房的窗景都是一望无际的海岸,为了让更多人感受到日照浪漫的生活,主理人还腾出一间客房做成茶室,热情招待每一位远赴而来的客人感受“日照绿”的幽幽茶香。

  在山海天,1400多家精致的民宿院落里,这样充满闲趣雅意的慢生活,几乎每天都在上演。从“一铺床位”到“一种生活”,关于日照的美好,就在每个民宿主理人的身体力行中,变成人们奔赴日照的最佳理由。

  从2010年开始,南京游客王云鹤每年都“雷打不动”地前往日照山海天民宿度假。“我们在家经常说,山海天就是我们的第二个家,这里的生活很慢,景色很美,这里的人热情、实诚,有温度。”在王云鹤看来,山海天民宿是“常来常新”的所在。“最显著的改变就是,民宿的品质和细节更好了。”

  城市下苦功,游人自从容。在经历了渔家乐、标准间、民俗村之后,如今的山海天民宿,正走在品质化提升的“4.0时代”,深度耕耘“经山历海”精品民宿品牌,探寻多样化、差异化的生活场域营造。

  作为“有温度的住宿,有灵魂的生活”,民宿产业中最重要的一环,一定是经营民宿的主理人。为提升民宿整体质感,山海天在进行民宿评选之余,于今年初举办了“遇见山海民宿,创意点亮未来”民宿设计大赛,获奖作品免费为民宿业主使用,让更多优秀的民宿设计创意变成了人们身边的风景。

  同时,为全面提升民宿主理人职业素养,山海天联合高校开展了民宿管家服务技能专题培训,从旅游服务礼仪、客房餐饮服务技能、网络营销等方面精心授课,共培训精品民宿主理人260余人,带动1万余名民宿旅游业户文明服务、诚信经营。

  一系列创新举措带动下,民宿经营业户们的观念正在悄然发生着改变。卧龙山街道山海四月民宿里,有渔家大嫂给游客们免费做鲜豆腐、海沙子面等特色美食;乔家墩子“里屋”民宿引进自家农场产的有机蔬果、绿茶,让游客们可以将美好记忆“打包带回家”;还有越来越多的精品民宿在布草、洗漱用品、智能服务等设施方面的选择更用心、更精致。而无论前往哪一处民宿,游人们最先看到的,都一定是满面温暖的笑容。

  幸福感和获得感,不仅是游客的体验,也是生活在乡村里的人们实实在在地感受。一处精品民宿就是一处景点,环境变好了,氛围感更足了,人们的精气神也焕然一新。昔日的“小渔村”早已成为村民们身有所栖、心有所依的美好家园。在全区92个涉农村中,已成功创建74个市级美丽乡村,5个省级美丽乡村。

  眼下,走进蔚蓝海岸间的一处处精致院落,在地化和现代感交相辉映,扑面而来的是卸下“樊笼”的美好疗愈。一顿热情招待的“海鲜大餐”,一沓贴心周到的旅行指南,一次宾至如归的接送服务,都在成为人们不断奔赴日照的新理由。魅力山海间,渔家深处“绽放”的美丽经济,人们由心底流淌出的盈盈笑意,是人与人的奔赴,更是心与心的相逢。(解贵民 李晓萌)

  来源:日照新闻网

责编:陈凤祁

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