大众网·海报新闻记者 哈金林 张强 日照报道

　　为保障在校学生吃上营养午餐，解决家长中午接送等难题，从本学期开始，岚山区义务教育阶段的学校将集中供应午餐。

　　3月1日，是岚山区启动中小学生集中配餐的第一天，岚山区虎山镇中心小学食堂后厨一片繁忙，食堂工作人员正为学生们准备午餐。干净整洁的厨房里，蔬菜、肉食妥善安放，墙上张贴着各类食品安全条例以及各项要求。该学校食堂除了供应本校的500余名师生用餐外，还将充分发挥中心小学的辐射带动作用，满足结庄小学64名学生、合庄小学51名学生的用餐需求。

　　“为了满足师生中午就餐的需求，从本学期开始，由我们中心小学餐厅为我们镇的完全小学实施配餐，为了保证食品安全，从食材的选择、入口、粗加工、细加工都严把质量关，安排专人专车为完全小学的师生配餐。”虎山镇中心小学校长左加锋说。记者还了解到，不同年龄段学生饭量大小不同，学校也会准备多种备餐，主食等可以加量。营养餐采用食品级聚氨酯材质的保温箱运送，保证学生能吃上热乎饭。

　　午餐时间，记者来到岚山头小学，孩子们正排队等候用餐。该学校共有479名学生在校用餐。为提高配餐效率，该学校引进了专业的配餐公司，对食品安全做好监督，也加强了校长、老师陪餐制的落实。

　　“真好吃，吃的很饱。”中午放学后的孩子们迫不及待的拿起餐具，在老师的带领下有序用餐，上演“光盘行动”。

　　岚山头小学老师张桂莲告诉记者，从本学期开始，学校每天为在校学生统一供应午餐，前期经过考察，确定了由国膳鼎业餐饮管理有限公司供餐，午餐期间，值班老师在岗，餐厅配餐，维持秩序课后服务等。

　　现场，记者采访到用餐学生范桂旭，“今天第一次在学校吃午餐，味道很好，都是我喜欢吃的菜，我吃的很开心。”范桂旭说，她自己也愿意参加，这样她就可以利用吃完饭的时间看书、学习，还能跟老师请教问题。

　　截止目前，岚山区已有4所义务教育阶段学校实现了集中配餐，短期内将实现集中配餐全覆盖。

　　接下来，岚山区将全力推动义务教育学校集中配餐落实落地，确保学生吃到新鲜安全、营养丰富的午餐，让集中配餐切实增强教育的幸福感，成为顺应民心的民生实事！把集中配餐服务打造成学生开心、家长放心、社会安心的营养工程、安全工程、民心工程。