5月22日

　　“非遗美食 寻味曹州”

　　2021菏泽非遗特色美食大赛

　　在天安曹州巷（万达金街）开幕

　　市委常委、宣传部长陈强出席活动并致辞。市人大常委会副主任丁志刚、市政府副市长侯婕、市政协副主席孙凤云、市政府副秘书长刘芸、市委宣传部常务副部长耿振华、市文化和旅游局局长尹慧萍、市市场监督管理局局长张魁、市商务局副局长孙雷、市开发区党工委副书记刘勇、天安建信集团董事长刘绍海等领导和嘉宾出席。

　　市委常委、宣传部长陈强表示，饮食类非遗在我市现有非遗项目中占有重要位置，举办非遗美食大赛，对于挖掘菏泽美食文化，活化传承非遗资源，弘扬鲁西南地域特色文化具有积极助力作用。下一步有关部门要紧抓本次活动契机，积极推出惠民消费政策；要进一步深化饮食类非遗项目研究，打造我市非遗饮食文化品牌；要认真总结大赛经验，将非遗饮食大赛办成文化展示、旅游观光、农事展演的综合平台；要培植餐饮企业的社会责任感和文化担当，让企业成为饮食类非遗文化的“传习所”，让饮食类非遗项目的传承更具活力和生命力。

　　本次活动由中共菏泽市委宣传部、市文化和旅游局、市商务局、市市场监督管理局主办；市文化馆和市烹饪餐饮业协会承办；天安建信集团协办。旨在打造菏泽美食文化名片，大力挖掘非遗美食文化，助推我市文化和旅游的融合走向更深更实。

　　前期各县区非遗项目保护单位和餐饮老字号企业踊跃报名，共计120余个项目参赛，经过专家审核，54个项目得以进入网上投票环节。网上投票持续8天，共计54万访问量，240余万累计投票，充分体现了社会各界对于此次活动的关注度。

　　开幕式现场进行了精彩的非遗节目演出，鲁西南鼓吹乐、大洪拳、坠子书等非遗项目轮番上演，为非遗美食大赛的开幕烘托了气氛。

　　现场展示展览时间为5月22日-23日，活动地点为天安曹州巷（万达金街）。欢迎各位市民前往感受现场美食氛围，吃、品、尝、买，共同打造好、宣传好菏泽的非遗美食文化名片。

　　活动地点：天安曹州巷（万达金街）